田中 伶子/著 -- 主婦と生活社 -- 2014.1 --

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中央 書庫 一般図書 /596.0/5800/2014 7104855015 Digital BookShelf
2014/11/25 可能 利用可   0
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ISBN 4-391-14437-6
ISBN13桁 978-4-391-14437-6
タイトル 一生作り続けたいおかず
タイトルカナ イッショウ ツクリツズケタイ オカズ
タイトル関連情報 50年の名門料理教室のベストレシピ150
タイトル関連情報読み ゴジュウネン ノ メイモン リョウリ キョウシツ ノ ベスト レシピ ヒャクゴジュウ
著者名 田中 伶子 /著
著者名典拠番号

110001747260000

出版地 東京
出版者 主婦と生活社
出版者カナ シュフ ト セイカツシャ
出版年 2014.1
ページ数 127p
大きさ 26cm
価格 ¥1400
内容紹介 1000品以上のストックの中から150品を選んだ、料理教室50年の集大成。和食、洋食、中華に分けて人気料理、定番料理、おもてなし料理などを掲載。各章の「教室の人気ベスト5」は、すべて手順写真つきで紹介します。
受賞情報・賞の名称 料理レシピ本大賞in Japan料理部門入賞
受賞情報・賞の回次(年次) 第1回
一般件名 料理
一般件名カナ リョウリ
一般件名典拠番号

511462800000000

分類:都立NDC10版 596
資料情報1 『一生作り続けたいおかず 50年の名門料理教室のベストレシピ150』 田中 伶子/著  主婦と生活社 2014.1(所蔵館:中央  請求記号:/596.0/5800/2014  資料コード:7104855015)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152391829