資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] 絵でみる江戸の食ごよみ 江戸っ子の食と暮らし

永山 久夫／文・絵 -- 廣済堂出版 -- 2014.3 --

所蔵

所蔵は 2 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 1F東京 行政郷土図書 T/383.8/5042/2014 7103599073 配架図 Digital BookShelf
2014/03/26 可能（館内閲覧） 利用可   0
多摩 青少年エリア 青少年図書 /383.8/5957/2014 7110975968 配架図 Digital BookShelf
2019/03/13 可能 利用可   0
Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

ISBN 4-331-51803-8
ISBN13桁 978-4-331-51803-8
タイトル 絵でみる江戸の食ごよみ
タイトルカナ エ デ ミル エド ノ ショクゴヨミ
タイトル関連情報 江戸っ子の食と暮らし
タイトル関連情報読み エドッコ ノ ショク ト クラシ
著者名 永山 久夫 ／文・絵
著者名典拠番号

110000735040000

出版地 東京
出版者 廣済堂出版
出版者カナ コウサイドウ シュッパン
出版年 2014.3
ページ数 263p
大きさ 19cm
価格 ¥1500
内容紹介 旬にこだわり、魚や野菜など、素材の持ち味を生かすことが江戸っ子流の食文化。くさ餅、ドジョウ汁、天ぷらといった江戸の庶民の食べ物を、オールカラーのイラストや川柳を交え、季節ごとに楽しく解説。
書誌・年譜・年表 文献:p262～263
一般件名 食生活-日本-歴史-江戸時代-ndlsh-00940220
一般件名カナ ショクセイカツ-ニホン-レキシ-エドジダイ-00940220
一般件名 食生活-歴史 , 日本-歴史-江戸時代
一般件名カナ ショクセイカツ-レキシ,ニホン-レキシ-エド ジダイ
一般件名典拠番号

510986610070000 , 520103814340000

一般件名 東京都区部
一般件名カナ トウキョウトクブ
一般件名典拠番号 012020872160000
分類：都立NDC10版 383.81361
資料情報1 『絵でみる江戸の食ごよみ 江戸っ子の食と暮らし』　永山 久夫／文・絵 　廣済堂出版　2014.3（所蔵館：中央　 請求記号：T/383.8/5042/2014　 資料コード：7103599073）
資料情報2 『絵でみる江戸の食ごよみ 江戸っ子の食と暮らし』　永山 久夫／文・絵 　廣済堂出版　2014.3（所蔵館：多摩　 請求記号：/383.8/5957/2014　 資料コード：7110975968）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152408554

ページの先頭へ