赤土 亮二/著 -- 旭屋出版 -- 2014.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /673.97/5082/2014 7103718764 Digital BookShelf
2014/04/21 可能 利用可   0

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ISBN 4-7511-1080-5
ISBN13桁 978-4-7511-1080-5
タイトル 飲食店のおもてなし接客サービス教本
タイトルカナ インショクテン ノ オモテナシ セッキャク サービス キョウホン
タイトル関連情報 お客様の心をつかんで離さない
タイトル関連情報読み オキャクサマ ノ ココロ オ ツカンデ ハナサナイ
著者名 赤土 亮二 /著
著者名典拠番号

110000011140000

出版地 東京
出版者 旭屋出版
出版者カナ アサヒヤ シュッパン
出版年 2014.3
ページ数 199p
大きさ 21cm
価格 ¥1800
内容紹介 繁盛店になるために必要な要素の一つが「おもてなし」の接客サービス。ピカピカのお店でお出迎えする、お薦めメニューを決めておく、支払時のイラ立ちをなくすなど、お客さまの心をつかんで離さない感動の接客サービスを紹介。
一般件名 料理店-00569861-ndlsh,接客-ndlsh-01018274
一般件名カナ リョウリテン-00569861,セッキャク-01018274
一般件名 飲食店 , 接客
一般件名カナ インショクテン,セッキャク
一般件名典拠番号

510499500000000 , 511694300000000

分類:都立NDC10版 673.97
資料情報1 『飲食店のおもてなし接客サービス教本 お客様の心をつかんで離さない』 赤土 亮二/著  旭屋出版 2014.3(所蔵館:中央  請求記号:/673.97/5082/2014  資料コード:7103718764)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152412228