資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] 業務用炊飯教本 炊飯教室

日本精米工業会／編 -- 日本精米工業会 -- 2013.8 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 D/596.5/5001/2013 7104176895 Digital BookShelf
2014/07/22 可能 利用可   0

Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

    • 統合検索
      都内図書館の所蔵を
      横断検索します。       類似資料 AI Shelf
      この資料に類似した資料を
      AIが紹介します。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

タイトル 業務用炊飯教本
タイトルカナ ギョウムヨウ スイハン キョウホン
タイトル関連情報 炊飯教室
タイトル関連情報読み スイハン キョウシツ
著者名 日本精米工業会 ／編
著者名典拠番号

210000775140000

出版地 東京
出版者 日本精米工業会
出版者カナ ニホン セイマイ コウギョウカイ
出版年 2013.8
ページ数 1冊
大きさ 30cm
一般件名 米飯-ndlsh-00560576
一般件名カナ ベイハン-00560576
分類：都立NDC10版 596.5
資料情報1 『業務用炊飯教本 炊飯教室』　日本精米工業会／編 　日本精米工業会　2013.8（所蔵館：中央　 請求記号：D/596.5/5001/2013　 資料コード：7104176895）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152422371

ページの先頭へ