John McMurry/[ほか著] -- 丸善出版 -- 2014.3 -- 第4版

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中央 書庫 一般図書 /464.0/5049/2-2014 7103720234 Digital BookShelf
2014/04/21 可能 利用可   0
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ISBN 4-621-08808-1
ISBN13桁 978-4-621-08808-1
タイトル マクマリー生物有機化学
タイトルカナ マクマリー セイブツ ユウキ カガク
巻次 有機化学編
著者名 John McMurry /[ほか著], 菅原 二三男 /監訳, 菅原 二三男 /[ほか]訳
著者名典拠番号

120000197590000 , 110003744760000 , 110003744760000

版表示 第4版
出版地 東京
出版者 丸善出版
出版者カナ マルゼン シュッパン
出版年 2014.3
ページ数 11, 210, 36p
大きさ 26cm
原タイトル注記 原タイトル:Fundamentals of general,organic,and biological chemistry 原著第7版の翻訳
版及び書誌的来歴に関する注記 初版:丸善 2002年刊
価格 ¥4500
内容紹介 物理法則によって成り立つ化学と、化学反応によって成り立つ生命活動あるいは現象を関連づけてまとめたテキスト。有機化学編では、有機化学の基礎を視覚的な図や化学式を使って解説。章末問題つき。見返しに元素周期表あり。
一般件名 生化学-00570312-ndlsh,有機化学-ndlsh-00574472
一般件名カナ セイカガク-00570312,ユウキカガク-00574472
一般件名 生化学 , 有機化学
一般件名カナ セイカガク,ユウキ カガク
一般件名典拠番号

511052200000000 , 511436000000000

分類:都立NDC10版 464
資料情報1 『マクマリー生物有機化学 有機化学編』第4版 John McMurry/[ほか著], 菅原 二三男/監訳 , 菅原 二三男/[ほか]訳 丸善出版 2014.3(所蔵館:中央  請求記号:/464.0/5049/2-2014  資料コード:7103720234)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152423475

目次 閉じる

1 アルカン:有機化学のはじめの一歩
  1.1 有機分子の性質
  1.2 有機分子の族:官能基
  1.3 有機分子の構造:アルカンと異性体
  1.4 有機構造の描き方
  1.5 有機分子の形
  1.6 アルカンの命名法
  1.7 アルカンの性質
  1.8 アルカンの反応
  1.9 シクロアルカン
2 アルケン,アルキン,および芳香族化合物
  2.1 アルケンとアルキン
  2.2 アルケンとアルキンの命名法
  2.3 アルケンの構造:シス-トランス異性
  2.4 アルケンとアルキンの性質
  2.5 有機反応の種類
  2.6 アルケンとアルキンの反応
  2.7 アルケンポリマー
  2.7' Diels‐Alder反応:共役ジエンの反応(訳者補遺)
  2.8 芳香族化合物とベンゼンの構造
3 酸素,硫黄あるいはハロゲン含有化合物
  3.1 アルコール,フェノールおよびエーテル
  3.2 一般的なアルコール
  3.3 アルコールの命名
  3.4 アルコールの性質
  3.5 アルコールの反応
  3.6 フェノール
  3.7 アルコールとフェノールの酸性度
  3.8 エーテル
  3.9 チオールとジスルフィド
4 アミン
  4.1 アミン
  4.2 アミンの性質
  4.3 含窒素複素環化合物
  4.4 アミンの塩基性
  4.5 アミン塩
  4.6 植物中のアミン:アルカロイド
5 アルデヒドとケトン
  5.1 カルボニル基
  5.2 アルデヒドとケトンの命名法
  5.3 アルデヒドとケトンの性質
  5.4 代表的なアルデヒドとケトン
  5.5 アルデヒドの酸化
  5.6 アルデヒドとケトンの還元
  5.7 アルコールの付加:ヘミアセタールとアセタール
6 カルボン酸と誘導体
  6.1 カルボン酸とその誘導体:性質と名称
  6.2 一般的なカルボン酸
  6.3 カルボン酸の酸性度
  6.4 カルボン酸の反応:エステルとアミドの形成
  6.5 アスピリンとカルボン酸の誘導体(市販薬)
  6.6 エステルとアミドの加水分解
  6.7 ポリアミドとポリエステル
  6.8 リン酸誘導体