資料詳細

[ 和図書 ] 食べたくなる旬の野菜すぐに役立つ野菜の知識

杉本晃章／監修 -- 竹書房 -- 2014.4 --

所蔵

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ISBN	4-8124-9939-9
ISBN13桁	978-4-8124-9939-9
タイトル	食べたくなる旬の野菜
タイトルカナ	タベタクナルシュンノヤサイ
タイトル関連情報	すぐに役立つ野菜の知識
タイトル関連情報読み	スグニヤクダツヤサイノチシキ
著者名	杉本晃章／監修
著者名典拠番号	110005693370000
出版地	東京
出版者	竹書房
出版者カナ	タケショボウ
出版年	2014.4
ページ数	111p
大きさ	23cm
価格	¥648
内容紹介	甘いトマト、シャキシャキした小松菜、ピリッと辛いダイコン…。季節ごとのおいしい野菜を選ぶポイントを、写真とともにわかりやすく解説します。旬レシピも掲載。
一般件名	蔬菜
一般件名カナ	ソサイ
一般件名典拠番号	511529100000000
分類：都立NDC10版	626
資料情報1	『食べたくなる旬の野菜すぐに役立つ野菜の知識』　杉本晃章／監修　竹書房　2014.4（所蔵館：中央　請求記号：/626.0/5119/2014　資料コード：7104036240）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152428051