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[ 和図書 ] 日本酒基本ブック ( Winart BOOKS )

ワイナート編集部／編 -- 美術出版社 -- 2014.5 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 D/588.5/5566/2014 7103895553 Digital BookShelf
2014/05/27 可能 利用可   0
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ISBN 4-568-50586-3
ISBN13桁 978-4-568-50586-3
タイトル 日本酒基本ブック
タイトルカナ ニホンシュ キホン ブック
著者名 ワイナート編集部 ／編
著者名典拠番号

210000122950000

並列タイトル Basic Lessons of Sake
出版地 東京
出版者 美術出版社
出版者カナ ビジュツ シュッパンシャ
出版年 2014.5
ページ数 155p
大きさ 30cm
シリーズ名 Winart BOOKS
シリーズ名のルビ等 ワイナート ブックス
価格 ¥2000
内容紹介 知ればもっと美味しい、酒のあれこれ。米、造り、蔵人、温度、器などのポイントを踏まえ、日本酒の作り方、利き方、嗜み方をわかりやすく解説する。マップを用いた全国の日本酒紹介や日本酒主要銘柄リストも掲載。
一般件名 清酒
一般件名カナ セイシュ
一般件名典拠番号

511051300000000

分類：都立NDC10版 588.52
資料情報1 『日本酒基本ブック』（Winart BOOKS）　ワイナート編集部／編 　美術出版社　2014.5（所蔵館：中央　 請求記号：D/588.5/5566/2014　 資料コード：7103895553）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152442911

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