日本精米工業会/共編 -- ケツト科学研究所 -- 2012.5 -- 第5版

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /616.2/5115/2012 7104259675 Digital BookShelf
2014/09/16 可能(館内閲覧) 利用可   0

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タイトル ライスミュージアム
タイトルカナ ライス ミュージアム
タイトル関連情報 お米の品質評価テキスト
タイトル関連情報読み オコメ ノ ヒンシツ ヒョウカ テキスト
著者名 日本精米工業会 /共編, ケツト科学研究所 /共編
著者名典拠番号

210000775140000 , 011500911630000

版表示 第5版
出版地 東京
出版者 ケツト科学研究所
出版者カナ ケツト カガク ケンキュウジョ
出版年 2012.5
ページ数 60p
大きさ 21×22cm
書誌・年譜・年表 文献あり
一般件名
一般件名カナ コメ
分類:都立NDC10版 616.2
資料情報1 『ライスミュージアム お米の品質評価テキスト』第5版 日本精米工業会/共編, ケツト科学研究所/共編  ケツト科学研究所 2012.5(所蔵館:中央  請求記号:/616.2/5115/2012  資料コード:7104259675)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152450683