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[ 和図書 ] 農薬と食の安全・信頼 Q&Aから農薬と食の安全性を科学的に考える

梅津 憲治／著 -- 日本植物防疫協会 -- 2014.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /498.5/6578/2014 7104278886 Digital BookShelf
2014/08/08 可能 利用可   0

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ISBN 4-88926-137-0
ISBN13桁 978-4-88926-137-0
タイトル 農薬と食の安全・信頼
タイトルカナ ノウヤク ト ショク ノ アンゼン シンライ
タイトル関連情報 Q&Aから農薬と食の安全性を科学的に考える
タイトル関連情報読み キュー アンド エー カラ ノウヤク ト ショク ノ アンゼンセイ オ カガクテキ ニ カンガエル
著者名 梅津 憲治 ／著
著者名典拠番号

110002264650000

出版地 東京
出版者 日本植物防疫協会
出版者カナ ニホン ショクブツ ボウエキ キョウカイ
出版年 2014.3
ページ数 282p
大きさ 21cm
価格 ¥2800
内容紹介 農薬や残留農薬の人の健康に対する影響を解説。農薬の安全・安心と信頼について論じ、各章にQ&Aを配した上で、専門的な内容を図表をまじえて分かりやすくまとめる。放射性物質に汚染された農産物の安全性にも触れる。
書誌・年譜・年表 文献:p277～282
一般件名 農薬-ndlsh-00568653,食品安全-ndlsh-01184055
一般件名カナ ノウヤク-00568653,ショクヒン アンゼン-01184055
一般件名 食品衛生 , 農薬
一般件名カナ ショクヒン エイセイ,ノウヤク
一般件名典拠番号

510988000000000 , 511294600000000

分類：都立NDC10版 498.54
資料情報1 『農薬と食の安全・信頼 Q&Aから農薬と食の安全性を科学的に考える』　梅津 憲治／著 　日本植物防疫協会　2014.3（所蔵館：中央　 請求記号：/498.5/6578/2014　 資料コード：7104278886）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152455731

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