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[ 和図書 ] THE PASTRY COLLECTION [PART1] 日本人が知らない世界の郷土菓子をめぐる旅

林 周作／著 -- KADOKAWA -- 2014.6 --

所蔵

所蔵は 2 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 3階A 一般図書 /383.8/5717/2014 7104049435 配架図 Digital BookShelf
2014/06/19 可能 利用可   0
多摩 青少年エリア 青少年図書 /383.8/5717/2014 7115699948 配架図 Digital BookShelf
2022/08/28 可能 利用可   0

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ISBN 4-04-729478-3
ISBN13桁 978-4-04-729478-3
タイトル THE PASTRY COLLECTION
タイトルカナ ザ ペイストリー コレクション
タイトル関連情報 日本人が知らない世界の郷土菓子をめぐる旅,郷土菓子研究社
タイトル関連情報読み ニホンジン ガ シラナイ セカイ ノ キョウド ガシ オ メグル タビ,キョウド ガシ ケンキュウシャ
巻次 [PART1]
著者名 林 周作 ／著
著者名典拠番号

110006620330000

出版地 東京
出版者 KADOKAWA
出版者カナ カドカワ
出版年 2014.6
ページ数 210p
大きさ 21cm
価格 ¥1600
内容紹介 世界各国各地には、未だその地に眠っているお菓子があるだろう。そんなお菓子を発掘するべく旅に出た著者が出会った、16か国67種類の郷土菓子をレシピとともに紹介。それらのお菓子から想像した物語も掲載する。
一般件名 洋菓子-ndlsh-01036833
一般件名カナ ヨウガシ-01036833
一般件名 菓子
一般件名カナ カシ
一般件名典拠番号

510557500000000

分類：都立NDC10版 383.8
資料情報1 『THE PASTRY COLLECTION 日本人が知らない世界の郷土菓子をめぐる旅 [PART1]』　林 周作／著 　KADOKAWA　2014.6（所蔵館：中央　 請求記号：/383.8/5717/2014　 資料コード：7104049435）
資料情報2 『THE PASTRY COLLECTION 日本人が知らない世界の郷土菓子をめぐる旅 [PART1]』　林 周作／著 　KADOKAWA　2014.6（所蔵館：多摩　 請求記号：/383.8/5717/2014　 資料コード：7115699948）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152459330

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