資料詳細

[ 和図書 ] 栗 ( ものと人間の文化史 166 )

今井敬潤／著 -- 法政大学出版局 -- 2014.6 --

所蔵

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ISBN	4-588-21661-9
ISBN13桁	978-4-588-21661-9
タイトル	栗
タイトルカナ	クリ
著者名	今井敬潤／著
著者名典拠番号	110001560400000
出版地	東京
出版者	法政大学出版局
出版者カナ	ホウセイダイガクシュッパンキョク
出版年	2014.6
ページ数	10, 263p
大きさ	20cm
シリーズ名	ものと人間の文化史
シリーズ名のルビ等	モノトニンゲンノブンカシ
シリーズ番号	166
シリーズ番号読み	166
価格	¥2700
内容紹介	縄文時代から栽培されていた栗。建築や木工の材、鉄道の枕木といった生活に密着した多様な利用法や、品種改良に取り組んだ技術者たちの苦闘のあとをたどり、収穫・貯蔵技術の実際を紹介する。
書誌・年譜・年表	文献:p237～258
一般件名	栗-00567025-ndlsh
一般件名カナ	クリ-00567025
一般件名	くり(栗)
一般件名カナ	クリ
一般件名典拠番号	510026600000000
分類：都立NDC10版	625.71
資料情報1	『栗』（ものと人間の文化史 166）　今井敬潤／著　法政大学出版局　2014.6（所蔵館：中央　請求記号：/625.7/5002/2014　資料コード：7104050347）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152459467