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[ 和図書 ] 食物アレルギーA to Z 医学的基礎知識から代替食献立まで

中村 丁次／編 -- 第一出版 -- 2014.3 -- 第2版

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /493.14/5037/2014 7104519765 Digital BookShelf
2014/10/03 可能 利用可   0
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ISBN 4-8041-1298-5
ISBN13桁 978-4-8041-1298-5
タイトル 食物アレルギーA to Z
タイトルカナ ショクモツ アレルギー エー トゥー ゼット
タイトル関連情報 医学的基礎知識から代替食献立まで
タイトル関連情報読み イガクテキ キソ チシキ カラ ダイタイショク コンダテ マデ
著者名 中村 丁次 ／編, 板垣 康治 ／編, 池澤 善郎 ／編, 栗原 和幸 ／編, 手島 玲子 ／編, 高松 伸枝 ／編, 鈴木 志保子 ／編, 杉山 久仁子 ／編, 土橋 朗 ／編, 牧野 好洋 ／編
著者名典拠番号

110000728470000 , 110005720770000 , 110002556500000 , 110005743660000 , 110005867490000 , 110005867520000 , 110005283600000 , 110003998580000 , 110005862480000 , 110005867540000

版表示 第2版
出版地 東京
出版者 第一出版
出版者カナ ダイイチ シュッパン
出版年 2014.3
ページ数 7, 334p
大きさ 26cm
価格 ¥3400
内容紹介 食物アレルギーの基礎から原因食品、社会における対応の現状と対策、調査・研究の方法、統計学的手法、学会や研修会での発表の仕方、毎日の調理に役立つ献立例までを具体的に解説する。
書誌・年譜・年表 文献:章末
一般件名 食物アレルギー-ndlsh-01052131
一般件名カナ ショクモツアレルギー-01052131
一般件名 食物アレルギー
一般件名カナ ショクモツ アレルギー
一般件名典拠番号

511773700000000

分類：都立NDC10版 493.14
資料情報1 『食物アレルギーA to Z 医学的基礎知識から代替食献立まで』第2版　中村 丁次／編, 板垣 康治／編 , 池澤 善郎／編　第一出版　2014.3（所蔵館：中央　 請求記号：/493.14/5037/2014　 資料コード：7104519765）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152480264

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