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[ 和図書 ] 人生が変わる!特選昆虫料理50

木谷 美咲／著 -- 山と溪谷社 -- 2014.8 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.3/5407/2014 7104591267 Digital BookShelf
2014/10/10 可能 利用可   0
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ISBN 4-635-45017-1
ISBN13桁 978-4-635-45017-1
タイトル 人生が変わる!特選昆虫料理50
タイトルカナ ジンセイ ガ カワル トクセン コンチュウ リョウリ ゴジュウ
著者名 木谷 美咲 ／著, 内山 昭一 ／著, 山出 高士 ／撮影
著者名典拠番号

110006116700000 , 110005321980000 , 110006346890000

出版地 東京
出版者 山と溪谷社
出版者カナ ヤマ ト ケイコクシャ
出版年 2014.8
ページ数 127p
大きさ 19cm
価格 ¥1800
内容紹介 コオロギ入り豆腐ハンバーグ、ハチの子飯、カミキリムシの照り焼き、虫寿司…。和洋エスニックから、スイーツ、おつまみまで、本格的昆虫料理レシピをオールカラーで紹介します。食材昆虫小事典付き。
一般件名 料理 , 昆虫食
一般件名カナ リョウリ,コンチュウショク
一般件名典拠番号

511462800000000 , 511879300000000

分類：都立NDC10版 596.3
書評掲載紙 読売新聞  2014/07/28   
資料情報1 『人生が変わる!特選昆虫料理50』　木谷 美咲／著, 内山 昭一／著 , 山出 高士／撮影　山と溪谷社　2014.8（所蔵館：中央　 請求記号：/596.3/5407/2014　 資料コード：7104591267）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152487069

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