資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] HACCP完全解説 国際的に通用する正しいHACCPとは

田中信正／著 -- 鶏卵肉情報センター -- 2008.11 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /588.0/5332/2008 7104832226 Digital BookShelf
2014/11/22 可能 利用可   0

Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

    • 統合検索
      都内図書館の所蔵を
      横断検索します。       類似資料 AI Shelf
      この資料に類似した資料を
      AIが紹介します。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

ISBN 4-901828-92-5
ISBN13桁 978-4-901828-92-5
タイトル HACCP完全解説
タイトルカナ HACCP カンゼン カイセツ
タイトル関連情報 国際的に通用する正しいHACCPとは
タイトル関連情報読み コクサイテキ ニ ツウヨウスル タダシイ HACCP トワ
著者名 田中信正 ／著, 浦上弘 ／監修
著者名典拠番号

011500958310000 , 011500958320000

出版地 名古屋
出版者 鶏卵肉情報センター
出版者カナ ケイラン ニク ジョウホウ センター
出版年 2008.11
ページ数 279p
大きさ 26cm
価格 6800円
書誌・年譜・年表 文献あり
一般件名 HACCP-00971183-ndlsh
分類：都立NDC10版 588.09
資料情報1 『HACCP完全解説 国際的に通用する正しいHACCPとは』　田中信正／著, 浦上弘／監修 　鶏卵肉情報センター　2008.11（所蔵館：中央　 請求記号：/588.0/5332/2008　 資料コード：7104832226）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152500168

ページの先頭へ