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[ 和図書 ] 漁業国日本を知ろう東北の漁業

吉田忠正／文・写真 -- ほるぷ出版 -- 2014.8 --

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所蔵は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
多摩	書庫	児童図書	/662/5011/2	7104475929		Digital BookShelf
2014/10/23	可能	利用可			0

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資料詳細

ISBN	4-593-58698-1
ISBN13桁	978-4-593-58698-1
タイトル	漁業国日本を知ろう東北の漁業
タイトルカナ	ギョギョウコクニホンオシロウトウホクノギョギョウ
著者名	吉田忠正／文・写真, 坂本一男／監修
著者名典拠番号	110002617690000 , 110003290180000
出版地	東京
出版者	ほるぷ出版
出版者カナ	ホルプシュッパン
出版年	2014.8
ページ数	47p
大きさ	28cm
価格	¥2800
内容紹介	地域ごとに漁業の現場を直接取材して、さまざまな漁のしかたや養殖の方法、魚が食卓に届くまでを紹介。大船渡のサンマ漁、田老のアワビ漁、万石浦のカキの養殖など、東北の漁業を取り上げる。
学習件名	東北地方,漁業,さんま,大船渡市(岩手県),漁港,漁法,あわび,宮古市(岩手県),わかめ(若布),かき(牡蠣),石巻市(宮城県),はたはた,男鹿市(秋田県)
学習件名カナ	トウホク/チホウ,ギョギョウ,サンマ,オオフナトシ(イワテケン),ギョコウ,ギョホウ,アワビ,ミヤコシ(イワテケン),ワカメ,カキ,イシノマキシ(ミヤギケン),ハタハタ,オガシ(アキタケン)
一般件名	漁業-東北地方
一般件名カナ	ギョギョウ-トウホクチホウ
一般件名典拠番号	510652520520000
一般件名	東北地方
一般件名カナ	トウホクチホウ
一般件名典拠番号	520130700000000
分類：都立NDC10版	662.1
資料情報1	『漁業国日本を知ろう東北の漁業』　吉田忠正／文・写真, 坂本一男／監修　ほるぷ出版　2014.8（所蔵館：多摩　請求記号：/662/5011/2　資料コード：7104475929）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152504733

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第1章大船渡のサンマ漁: サンマの水揚げがはじまる; 大船渡漁港ってどんな港?; インタビュー本州で初の水揚げを達成!; サンマはどのようにしてとる?; サンマ漁にでかける準備; いよいよサンマ漁の開始; インタビュー市場でよい値段がつくとホッとします; インタビュー漁撈長になれるようがんばりたい; 港でサンマの水揚げ
第2章東北のいろいろな漁業: 田老のアワビ漁; インタビュー口開けの日を決めるのが大変; インタビュー卒業したら漁師になる; 田老のワカメの養殖; インタビューすべてを失い、ゼロからの出発でした; 万石浦のカキの養殖; インタビュー自分でつくったカキが一番; 北浦のハタハタ漁; インタビュー夜も昼も休みなく漁を続けます
東北の漁業地図
解説・東北の魚を知ろう

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