小野 二郎/著 -- 小学館 -- 2014.9 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 行政郷土図書 ST/33・673/5044/2014 7104577894 Digital BookShelf
2014/11/04 可能 利用可   0

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ISBN 4-09-388385-6
ISBN13桁 978-4-09-388385-6
タイトル 鮨すきやばし次郎
タイトルカナ スシ スキヤバシ ジロウ
著者名 小野 二郎 /著, 山本 益博 /著
著者名典拠番号

110004090850000 , 110001054960000

並列タイトル JIRO GASTRONOMY
出版地 東京
出版者 小学館
出版者カナ ショウガクカン
出版年 2014.9
ページ数 96p
大きさ 14cm
一般注記 英文併記
価格 ¥1000
内容紹介 世界中の料理人も絶賛する世界一の鮨屋・「すきやばし次郎」の手帳サイズの「鮨ハンドブック」。鮨種の解説、鮨の美味しい食べ方、予約方法、店の訪れ方、ドレスコード等を収録する。
一般件名 すし-00571755-ndlsh
一般件名カナ スシ-00571755
一般件名 すし
一般件名カナ スシ
一般件名典拠番号

510038100000000

分類:都立NDC10版 673.971
資料情報1 『鮨すきやばし次郎』 小野 二郎/著, 山本 益博/著  小学館 2014.9(所蔵館:中央  請求記号:ST/33・673/5044/2014  資料コード:7104577894)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152517278