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[ 和図書 ] 汝の食物を医薬とせよ “世紀の干拓”大潟村で実現した理想のコメ作り

宮崎 隆典／著 -- 藤原書店 -- 2014.9 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /616.2/5116/2014 7104640002 Digital BookShelf
2014/10/24 可能 利用可   0
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ISBN 4-89434-990-2
ISBN13桁 978-4-89434-990-2
タイトル 汝の食物を医薬とせよ
タイトルカナ ナンジ ノ ショクモツ オ イヤク ト セヨ
タイトル関連情報 “世紀の干拓”大潟村で実現した理想のコメ作り
タイトル関連情報読み セイキ ノ カンタク オオガタムラ デ ジツゲン シタ リソウ ノ コメズクリ
著者名 宮崎 隆典 ／著
著者名典拠番号

110000963740000

出版地 東京
出版者 藤原書店
出版者カナ フジワラ ショテン
出版年 2014.9
ページ数 220p
大きさ 19cm
価格 ¥1800
内容紹介 アイガモ2千羽による有機農法を実践する「モミ発芽玄米」の開発者・井手教義。コメ作り一筋に生きてきた彼の人生と、コメ作りを綴る。日本の農政に対する考え、料理人との対談も収録。
個人件名 井手, 教義,(1937-)(001184557)(ndlsh)
個人件名カナ イデ, ノリヨシ,(1937-)(001184557)
個人件名 井手 教義
個人件名カナ イデ ノリヨシ
個人件名典拠番号 110006680910000
一般件名 稲-栽培-秋田県-歴史-001096971-ndlsh,有機農業-秋田県-歴史-001184554-ndlsh
一般件名カナ イネ-サイバイ-アキタケン-レキシ-001096971,ユウキ ノウギョウ-アキタケン-レキシ-001184554
一般件名 稲 , 水田 , あいがも
一般件名カナ イネ,スイデン,アイガモ
一般件名典拠番号

511235300000000 , 511031100000000 , 510000200000000

分類：都立NDC10版 616.2
資料情報1 『汝の食物を医薬とせよ “世紀の干拓”大潟村で実現した理想のコメ作り』　宮崎 隆典／著 　藤原書店　2014.9（所蔵館：中央　 請求記号：/616.2/5116/2014　 資料コード：7104640002）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152524497

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