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[ 和図書 ] 漁業国日本を知ろう関東の漁業

吉田忠正／文・写真 -- ほるぷ出版 -- 2014.9 --

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所蔵は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
多摩	書庫	児童図書	/662/5011/3	7104692537		Digital BookShelf
2014/12/24	可能	利用可			0

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資料詳細

ISBN	4-593-58699-8
ISBN13桁	978-4-593-58699-8
タイトル	漁業国日本を知ろう関東の漁業
タイトルカナ	ギョギョウコクニホンオシロウカントウノギョギョウ
著者名	吉田忠正／文・写真, 坂本一男／監修
著者名典拠番号	110002617690000 , 110003290180000
出版地	[東京]
出版者	ほるぷ出版
出版者カナ	ホルプシュッパン
出版年	2014.9
ページ数	47p
大きさ	28cm
価格	¥2800
内容紹介	地域ごとに漁業の現場を直接取材して、さまざまな漁のしかたや、魚が食卓に届くまでを紹介。銚子のイワシ漁、涸沼のシジミ漁、東京湾のアナゴ漁など、関東の漁業を取り上げる。
学習件名	漁業,関東地方,いわし,銚子市(千葉県),漁港,漁船,漁法,魚市場,しじみ,涸沼,東京湾,あなご,まぐろ
学習件名カナ	ギョギョウ,カントウ/チホウ,イワシ,チョウシシ(チバケン),ギョコウ,ギョセン,ギョホウ,ウオイチバ,シジミ,ヒヌマ,トウキョウワン,アナゴ,マグロ
一般件名	漁業-関東地方
一般件名カナ	ギョギョウ-カントウチホウ
一般件名典拠番号	510652520770000
一般件名	関東地方
一般件名カナ	カントウチホウ
一般件名典拠番号	520216500000000
分類：都立NDC10版	662.1
資料情報1	『漁業国日本を知ろう関東の漁業』　吉田忠正／文・写真, 坂本一男／監修　ほるぷ出版　2014.9（所蔵館：多摩　請求記号：/662/5011/3　資料コード：7104692537）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152524850

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第1章銚子のイワシ漁: 網の中にイワシがいっぱい; 銚子漁港ってどんな港?; インタビュー大量の魚をあつかうので大忙しです; イワシをとりに行く船は?; イワシ漁に出発!; インタビュー運もありますが、最後は腕ですね; いよいよイワシ漁の開始; 銚子魚市場で入札; コラム《第三卸売市場の水揚げ》
第2章関東のいろいろな漁業: 涸沼のシジミ漁; インタビュー人びとの生活をささえるめぐみの沼と川; 東京湾のアナゴ漁; インタビューおいしいアナゴを食べて、東京湾のよさを知ってほしい; 世界一の魚市場築地市場; インタビューあつかう魚の種類は200種; インタビュー信頼関係を築くのが一番
関東の漁業地図
解説・関東の魚を知ろう

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