資料詳細

[ 和図書 ] 養殖の餌と水陰の主役たち

杉田治男／編 -- 恒星社厚生閣 -- 2014.9 -- 増補改訂版

所蔵

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ISBN	4-7699-1491-4
ISBN13桁	978-4-7699-1491-4
タイトル	養殖の餌と水
タイトルカナ	ヨウショクノエサトミズ
タイトル関連情報	陰の主役たち
タイトル関連情報読み	カゲノシュヤクタチ
著者名	杉田治男／編
著者名典拠番号	110003365440000
版表示	増補改訂版
出版地	東京
出版者	恒星社厚生閣
出版者カナ	コウセイシャコウセイカク
出版年	2014.9
ページ数	11, 199p
大きさ	21cm
価格	¥2700
内容紹介	飼料生物学、魚類栄養学、増殖環境学、増殖微生物学の分野の理解を深めるためのテキスト。餌、養殖環境、微生物の活用などを平易に解説する。タウリンとDHAの機能についての章を追加した増補改訂版。
一般件名	水産養殖-00571618-ndlsh,水生動物-飼料-00571619-ndlsh,微生物-ndlsh-00560686
一般件名カナ	スイサンヨウショク-00571618,スイセイドウブツ-シリョウ-00571619,ビセイブツ-00560686
一般件名	水産増殖
一般件名カナ	スイサンゾウショク
一般件名典拠番号	511027300000000
分類：都立NDC10版	666.13
資料情報1	『養殖の餌と水陰の主役たち』増補改訂版　杉田治男／編　恒星社厚生閣　2014.9（所蔵館：中央　請求記号：/666.1/5008/2014　資料コード：7104698998）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152527939

第Ⅰ部魚介類の餌飼料: 1章魚の栄養と飼料; 2章魚類の栄養素としてのタウリンとドコサヘキサエン酸(DHA)の機能; 3章水族の摂餌生態; 4章微細藻類; 5章仔魚の餌料生物としての動物プランクトン
第Ⅱ部魚介類養殖の環境管理: 6章養殖場の環境; 7章循環濾過システム; 8章病原微生物の動態と衛生管理; 9章腸内細菌とプロバイオティクス