橋本 仁/著 -- 丸善プラネット -- 2014.10 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /464.3/5019/2014 7104885533 Digital BookShelf
2015/01/09 可能 利用可   0

Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

    • 統合検索
      都内図書館の所蔵を
      横断検索します。
      類似資料 AI Shelf
      この資料に類似した資料を
      AIが紹介します。

資料詳細 閉じる

ISBN 4-86345-226-8
ISBN13桁 978-4-86345-226-8
タイトル 糖質の生命科学
タイトルカナ トウシツ ノ セイメイ カガク
著者名 橋本 仁 /著, 糖業協会 /監修
著者名典拠番号

110004085260000 , 210000438320000

出版地 東京,東京
出版者 丸善プラネット,丸善出版(発売)
出版者カナ マルゼン プラネット
出版年 2014.10
ページ数 13, 225p
大きさ 22cm
価格 ¥3000
内容紹介 エネルギー源としての糖質、情報アンテナとしての糖鎖、生体調節機能としてのオリゴ糖。「いのち」をつかさどる糖質についてわかりやすく解説する。
書誌・年譜・年表 文献:章末,p219~221
一般件名 炭水化物-00572696-ndlsh
一般件名カナ タンスイカブツ-00572696
一般件名 炭水化物
一般件名カナ タンスイカブツ
一般件名典拠番号

511141900000000

分類:都立NDC10版 464.3
資料情報1 『糖質の生命科学』 橋本 仁/著, 糖業協会/監修  丸善プラネット 2014.10(所蔵館:中央  請求記号:/464.3/5019/2014  資料コード:7104885533)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152535275