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[ 和図書 ] 新・食生活プランナーになる本 食品流通業の安全と安心を守るプロフェッショナル

鈴木 國朗／著 -- 商業界 -- 2014.10 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /673.7/5463/2014 7104830849 Digital BookShelf
2014/11/22 可能 利用可   0
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ISBN 4-7855-0477-9
ISBN13桁 978-4-7855-0477-9
タイトル 新・食生活プランナーになる本
タイトルカナ シン ショクセイカツ プランナー ニ ナル ホン
タイトル関連情報 食品流通業の安全と安心を守るプロフェッショナル,食品流通業に携わる人におくる
タイトル関連情報読み ショクヒン リュウツウギョウ ノ アンゼン ト アンシン オ マモル プロフェッショナル,ショクヒン リュウツウギョウ ニ タズサワル ヒト ニ オクル
著者名 鈴木 國朗 ／著
著者名典拠番号

110003874050000

出版地 東京
出版者 商業界
出版者カナ ショウギョウカイ
出版年 2014.10
ページ数 199p
大きさ 21cm
価格 ¥1600
内容紹介 食に関するさまざまな角度からの提案を行う食生活プランナーとして業務を行うにあたって最低限必要な内容をまとめる。食事と健康の密接な関係、食品ビジネスの基本、売場の衛生・完全管理などについて解説。
一般件名 食料品商-日本-ndlsh-00942749,食生活-日本-ndlsh-00939984,食育-日本-ndlsh-01144254
一般件名カナ ショクリョウヒンショウ-ニホン-00942749,ショクセイカツ-ニホン-00939984,ショクイク-ニホン-01144254
一般件名 食料品商 , 食生活
一般件名カナ ショクリョウヒンショウ,ショクセイカツ
一般件名典拠番号

510990000000000 , 510986600000000

分類：都立NDC10版 673.7
資料情報1 『新・食生活プランナーになる本 食品流通業の安全と安心を守るプロフェッショナル』　鈴木 國朗／著 　商業界　2014.10（所蔵館：中央　 請求記号：/673.7/5463/2014　 資料コード：7104830849）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152541571

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