中津川 かおり/著 -- 国土社 -- 2014.12 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 児童図書 /596/5232/2014 7105089758 Digital BookShelf
2015/02/05 可能 利用可   0

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ISBN 4-337-28003-8
ISBN13桁 978-4-337-28003-8
タイトル はじめてでもかんたん!おべんとう
タイトルカナ ハジメテ デモ カンタン オベントウ
著者名 中津川 かおり /著
著者名典拠番号

110006568680000

出版地 東京
出版者 国土社
出版者カナ コクドシャ
出版年 2014.12
ページ数 47p
大きさ 28cm
シリーズ名 あっというまにできるおいしいレシピ
シリーズ名のルビ等 アッ ト イウ マ ニ デキル オイシイ レシピ
価格 ¥3000
内容紹介 料理の基本を簡単にわかりやすく、しっかりとおさえたシリーズ。ホットドッグとツナ卵のバターロールサンド、ハンバーグべんとうなど、あっというまにできる、おいしいおべんとうレシピを紹介。
学習件名 弁当,料理,調理器具,包丁,おにぎり,卵料理,パン,サンドイッチ,揚げ物,オムライス,焼きそば,ハンバーグ,かまぼこ,ご飯
学習件名カナ ベントウ,リョウリ,チョウリ/キグ,ホウチョウ,オニギリ,タマゴリョウリ,パン,サンドイッチ,アゲモノ,オムライス,ヤキソバ,ハンバーグ,カマボコ,ゴハン
一般件名 弁当
一般件名カナ ベントウ
一般件名典拠番号

511373700000000

分類:都立NDC10版 596.4
資料情報1 『はじめてでもかんたん!おべんとう』(あっというまにできるおいしいレシピ) 中津川 かおり/著  国土社 2014.12(所蔵館:多摩  請求記号:/596/5232/2014  資料コード:7105089758)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152562544

目次 閉じる

●この本の使いかた
●料理で使うことば
●いろいろな道具
●よく出てくる材料
●基本の知識
●ほうちょうのあつかいかた/ピーラーの使いかた
●いろいろな切りかた
てまりむすびべんとう
  ・てまりむすび・ぶた肉ロール・ゆで卵
ホットドッグとツナ卵のバターロールサンド
  ・ホットドッグ・ツナ卵のバターロールサンド・からあげ
オムライスべんとう
  .オムライス・花型ウインナー
やきそばべんとう
  ・やきそば・えびフライ・コーンのマヨネーズソテー
ハンバーグべんとう
  ・たわらむすび・ハンバーグ・かぼちゃとレーズンのサラダ
おべんとう☆ひみつのテクニック 冷凍をじょうずに使いこなそう!
番外編 ナポリタン
かに玉べんとう
  ・ふりかけごはん・かに玉・バラかまぼこ
  ・アスパラとベーコンのいためもの
ドライカレーべんとう
  ・ドライカレー・にんじんとツナのレンジむし
  ・ハムとチーズのかいわれくるくる
おべんとう☆ひみつのテクニック おいしく安全に食べる