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[ 和図書 ] 英語で伝える和食

濱田 伊織／著 -- マガジンランド -- 2015.1 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.21/5063/2015 7105214097 Digital BookShelf
2015/02/06 可能 利用可   0
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ISBN 4-86546-046-9
ISBN13桁 978-4-86546-046-9
タイトル 英語で伝える和食
タイトルカナ エイゴ デ ツタエル ワショク
著者名 濱田 伊織 ／著
著者名典拠番号

110004324190000

並列タイトル EAT AND SPEAK WASHOKU
出版地 東京
出版者 マガジンランド
出版者カナ マガジン ランド
出版年 2015.1
ページ数 222p
大きさ 21cm
価格 ¥1500
内容紹介 「うま味って何?」「箸の使い方は?」といった、外国人からよく聞かれる和食についての質問や、本格和食レシピ40を日英対訳で紹介するほか、食事に使えるフレーズ集を収録する。
書誌・年譜・年表 文献:p222
一般件名 料理(日本) , 英語-読本
一般件名カナ リョウリ(ニホン),エイゴ-トクホン
一般件名典拠番号

511464600000000 , 510509310530000

分類：都立NDC10版 596.21
資料情報1 『英語で伝える和食』　濱田 伊織／著 　マガジンランド　2015.1（所蔵館：中央　 請求記号：/596.21/5063/2015　 資料コード：7105214097）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152575810

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