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[ 和図書 ] たんときれいに召し上がれ 美食文学精選

青木 正児／[ほか]著 -- 芸術新聞社 -- 2015.1 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 3階C 一般図書 /918.60/5093/2015 7105271146 配架図 Digital BookShelf
2015/02/24 可能 利用可   0
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ISBN 4-87586-415-8
ISBN13桁 978-4-87586-415-8
タイトル たんときれいに召し上がれ
タイトルカナ タント キレイ ニ メシアガレ
タイトル関連情報 美食文学精選
タイトル関連情報読み ビショク ブンガク セイセン
著者名 青木 正児 ／[ほか]著, 津原 泰水 ／編
著者名典拠番号

110000005860000 , 110001185050000

出版地 東京
出版者 芸術新聞社
出版者カナ ゲイジュツ シンブンシャ
出版年 2015.1
ページ数 527p
大きさ 20cm
価格 ¥2900
内容注記 内容:絵日記 金子國義著. 新秋名菓 尾崎翠著. 中年男のシックな自炊生活とは 開高健著. グリモの午餐会 澁澤龍彦著. 神戸 古川緑波著. 花の雪散る里 倉橋由美子著. 握り飯 隆慶一郎著. 薬菜飯店 筒井康隆著. 人間臨終図巻 山田風太郎著. 男の最良の友、モーガスに乾杯! C.W ニコル著. 初音の鼓 谷崎潤一郎著. セカイ、蛮族、ぼく。 伊藤計劃著. キャラメルと飴玉 お菓子の大舞踏会 夢野久作著. ずずばな 芦原すなお著. 鵝掌・熊掌 青木正児著. 雛人形夢反故裏 上村一夫作. 悪魔の舌 村山槐多著. チョウザメ 南條竹則著. 趣味の茶漬け 北大路魯山人著. 冬薔薇の館 太田忠司著. 栄養料理「ハウレンサウ」 三島由紀夫著. 全国まずいものマップ 清水義範著. 鏡に棲む男 中井英夫著. コロッケ 澁川祐子著 ほか12編
内容紹介 「食」とは生きると同義であり、味わうはその最も鮮やかな冒険である-。尾崎翠、開高健、澁澤龍彦、古川緑波、倉橋由美子など、「食」にまつわる佳品を精選。金子國義の絵日記も収録。
分類：都立NDC10版 918.6
資料情報1 『たんときれいに召し上がれ 美食文学精選』　青木 正児／[ほか]著, 津原 泰水／編 　芸術新聞社　2015.1（所蔵館：中央　 請求記号：/918.60/5093/2015　 資料コード：7105271146）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152578575

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内容 内容ヨミ 著者名 著者名ヨミ ページ
絵日記 エニッキ 金子 國義／著 カネコ クニヨシ
新秋名菓 ／ 季節のリズム シンシュウ メイカ 尾崎 翠／著 オザキ ミドリ 9-15
中年男のシックな自炊生活とは チュウネンオトコ ノ シック ナ ジスイ セイカツ トワ 開高 健／著 カイコウ タケシ 17-29
グリモの午餐会 グリモ ノ ゴサンカイ 澁澤 龍彦／著 シブサワ タツヒコ 31-42
神戸 コウベ 古川 緑波／著 フルカワ ロッパ 43-56
花の雪散る里 ハナ ノ ユキ チル サト 倉橋 由美子／著 クラハシ ユミコ 57-63
握り飯 ニギリメシ 隆 慶一郎／著 リュウ ケイイチロウ 65-68
薬菜飯店 ヤクサイ ハンテン 筒井 康隆／著 ツツイ ヤスタカ 69-99
人間臨終図巻 ／ 円谷幸吉 ニンゲン リンジュウ ズカン 山田 風太郎／著 ヤマダ フウタロウ 101-105
男の最良の友、モーガスに乾杯! オトコ ノ サイリョウ ノ トモ モーガス ニ カンパイ C.W ニコル／著 ニコル C.W. 107-115
初音の鼓 ／ 『吉野葛』より ハツネ ノ ツズミ 谷崎 潤一郎／著 タニザキ ジュンイチロウ 117-125
セカイ、蛮族、ぼく。 セカイ バンゾク ボク 伊藤 計劃／著 イトウ ケイカク 127-134
キャラメルと飴玉 キャラメル ト アメダマ 夢野 久作／著 ユメノ キュウサク 137-138
お菓子の大舞踏会 オカシ ノ ダイブトウカイ 夢野 久作／著 ユメノ キュウサク 139-143
ずずばな ズズバナ 芦原 すなお／著 アシハラ スナオ 145-186
鵝掌・熊掌 ガショウ ユウショウ 青木 正児／著 アオキ マサル 187-192
雛人形夢反故裏 ヒナニンギョウ ユメ ノ ホゴウラ 上村 一夫／作 カミムラ カズオ 193-217
悪魔の舌 アクマ ノ シタ 村山 槐多／著 ムラヤマ カイタ 219-232
チョウザメ チョウザメ 南條 竹則／著 ナンジョウ タケノリ 233-245
趣味の茶漬け シュミ ノ チャズケ 北大路 魯山人／著 キタオオジ ロサンジン 247-260
冬薔薇の館 フユソウビ ノ ヤカタ 太田 忠司／著 オオタ タダシ 261-294
栄養料理「ハウレンサウ」 エイヨウ リョウリ ホウレンソウ 三島 由紀夫／著 ミシマ ユキオ 295-301
全国まずいものマップ ゼンコク マズイ モノ マップ 清水 義範／著 シミズ ヨシノリ 303-322
鏡に棲む男 カガミ ニ スム オトコ 中井 英夫／著 ナカイ ヒデオ 323-334
コロッケ コロッケ 澁川 祐子／著 シブカワ ユウコ 335-344
蟹まんじゅう カニマンジュウ 小林 秀雄／著 コバヤシ ヒデオ 345-350
右頰に豆を含んで ミギホホ ニ マメ オ フクンデ 色川 武大／著 イロカワ タケヒロ 351-361
啓蒙かまぼこ新聞 ／ 抜粋 ケイモウ カマボコ シンブン 中島 らも／著 ナカジマ ラモ 363-374
芥子飯 カラシメシ 内田 百間／著 ウチダ ヒャッケン 375-379
巴里の空の下オムレツのにおいは流れる パリ ノ ソラ ノ シタ オムレツ ノ ニオイ ワ ナガレル 石井 好子／著 イシイ ヨシコ 381-401
天どん物語 ／ 蒲田の天どん テンドン モノガタリ 種村 季弘／著 タネムラ スエヒロ 403-414
お酒を飲むなら、おしるこのように オサケ オ ノム ナラ オシルコ ノ ヨウニ 長沢 節／著 ナガサワ セツ 415-421
玉響 タマユラ 津原 泰水／著 ツハラ ヤスミ 423-449
牛鍋 ギュウナベ 森 鷗外／著 モリ オウガイ 451-456
鷗外の味覚 オウガイ ノ ミカク 森 茉莉／著 モリ マリ 457-460
正岡子規 マサオカ シキ 夏目 漱石／著 ナツメ ソウセキ 461-467
仰臥漫録 ／ 2 ギョウガ マンロク 正岡 子規／著 マサオカ シキ 469-495

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