増尾 清/著 -- PHP研究所 -- 2015.3 -- 最新版

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /498.5/5759/2015 7105384408 Digital BookShelf
2015/03/13 可能 利用可   0

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ISBN 4-569-82251-8
ISBN13桁 978-4-569-82251-8
タイトル 家庭でできる食品添加物・農薬を落とす方法
タイトルカナ カテイ デ デキル ショクヒン テンカブツ ノウヤク オ オトス ホウホウ
タイトル関連情報 食材の選び方から下ごしらえ、食べ方の工夫まで
タイトル関連情報読み ショクザイ ノ エラビカタ カラ シタゴシラエ タベカタ ノ クフウ マデ
著者名 増尾 清 /著
著者名典拠番号

110000904430000

版表示 最新版
出版地 京都
出版者 PHP研究所
出版者カナ ピーエイチピー ケンキュウジョ
出版年 2015.3
ページ数 238p
大きさ 19cm
価格 ¥1300
内容紹介 野菜、果物、肉、魚介類、加工食品…。安全に食べる方法を知っていますか? 輸入食品、遺伝子組み換え食品、放射能汚染食品、トランス脂肪酸などにより、食の安全が脅かされる今、知っておきたい対処法を教えます。
一般件名 食品衛生 , 料理
一般件名カナ ショクヒン エイセイ,リョウリ
一般件名典拠番号

510988000000000 , 511462800000000

分類:都立NDC10版 498.54
資料情報1 『家庭でできる食品添加物・農薬を落とす方法 食材の選び方から下ごしらえ、食べ方の工夫まで』最新版 増尾 清/著  PHP研究所 2015.3(所蔵館:中央  請求記号:/498.5/5759/2015  資料コード:7105384408)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152588789