資料詳細

目次

序章 課題の設定と分析視角

  1 問題の所在と課題の設定

  2 従来型のアプローチと本書のアプローチ

  3 直接支払政策の日本的特徴

  4 日本経済停滞の影響

  5 「担い手」とは?

  6 研究対象事例の概要

  7 本書の構成

第1章 日本農政における価格支持政策から直接支払政策への転換過程

  1 「政策転換」の起点と時期区分

  2 初期転換期(1987～94年)

  3 本格的転換期(1995～2009年)

  4 揺り戻し期(2010～12年)

  5 小括

第2章 消費者の低価格志向と米流通

  1 はじめに

  2 1997年危機以降の日本経済

  3 大規模な雇用調整の進展

  4 消費者の低価格志向の深化と米消費・購買行動

  5 食品小売業および中食・外食産業の構造変動

  6 米産地の競争と産地流通における棲み分け

  7 おわりに

第3章 田谷川地区における構造変動のメカニズム

  1 はじめに

  2 田谷川地区における構造変動の概観

  3 転作受委託の時代-1990年代の農地流動化-

  4 通年賃貸借の時代-2000年代の農地流動化-

  5 出入作の進展と集落の分化

  6 民主党農政下の構造変動

  7 おわりに

第4章 「政策対応的」集落営農の展開

  1 はじめに

  2 無秩序な出入作の拡大と圃場分散問題

  3 農地保有合理化事業を利用した集落営農組織化の取組み

  4 経営所得安定対策の導入と集落営農組織化の加速

  5 「政策対応的」集落営農の特徴

  6 「政策対応的」集落営農が果たす役割と限界

  7 おわりに

第5章 担い手経営の生産力構造と米生産者直販

  1 はじめに

  2 担い手の類型化と経営概況

  3 直販の展開論理

  4 個別事例分析-A経営の販売戦略と生産者直販の効果-

  5 おわりに

終章 総括-「政策転換」と水田農業の担い手-

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