荒武 賢一朗/著 -- 清文堂出版 -- 2015.1 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
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中央 書庫 一般図書 /613.4/5040/2015 7105416299 Digital BookShelf
2015/03/17 可能 利用可   0

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ISBN 4-7924-1027-8
ISBN13桁 978-4-7924-1027-8
タイトル 屎尿をめぐる近世社会
タイトルカナ シニョウ オ メグル キンセイ シャカイ
タイトル関連情報 大坂地域の農村と都市
タイトル関連情報読み オオサカ チイキ ノ ノウソン ト トシ
著者名 荒武 賢一朗 /著
著者名典拠番号

110004503990000

出版地 大阪
出版者 清文堂出版
出版者カナ セイブンドウ シュッパン
出版年 2015.1
ページ数 9, 316p
大きさ 22cm
価格 ¥7200
内容紹介 近世日本において、屎尿は当たり前に取引されていた。とくに巨大な「市場」を作り上げた大坂とその周辺地域を中心に分析をおこない、屎尿流通の実態という側面から社会の特質を明らかにする。
一般件名 汚物処分-歴史-ndlsh-00994351,肥料-ndlsh-00563261
一般件名カナ オブツショブン-レキシ-00994351,ヒリョウ-00563261
一般件名 肥料-歴史 , 汚物処分-歴史 , 大阪府-歴史
一般件名カナ ヒリョウ-レキシ,オブツ ショブン-レキシ,オオサカフ-レキシ
一般件名典拠番号

511320610080000 , 510519510010000 , 520145310470000

分類:都立NDC10版 613.42
資料情報1 『屎尿をめぐる近世社会 大坂地域の農村と都市』 荒武 賢一朗/著  清文堂出版 2015.1(所蔵館:中央  請求記号:/613.4/5040/2015  資料コード:7105416299)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152591674

目次 閉じる

序章 屎尿を歴史分析で読み解く
  第一節 研究史の足跡
  第二節 本書が目指すもの
第一章 近世大坂における青物流通と村落連合
  はじめに
  第一節 大坂青物流通の取引範囲
  第二節 万延組の成立と青物立売場
  第三節 食品流通と消費者
  おわりに
第二章 摂河在方下屎仲間の構造と特質
  はじめに
  第一節 近世大坂地域の特質
  第二節 在方下屎仲間の組織形態
  第三節 下屎の汲取費用と仲間入用銀
  第四節 通路人の活動と都市・農村
  おわりに
第三章 摂河小便仲間の組織編成と取引
  はじめに
  第一節 下屎と小便
  第二節 摂河小便仲間の特質
  第三節 仲間内部の対立と規制
  おわりに
第四章 下屎流通と価格の形成
  はじめに
  第一節 近世後期大坂と周辺地域の下屎流通
  第二節 取引の制度的変遷と価格形成
  第三節 流通・権利・争奪
  おわりに
第五章 幕末維新期・明治前期における下屎取引の制度と実態
  はじめに
  第一節 取引制度の大きな画期
  第二節 明治三年申し合わせとその実態
  第三節 明治前期の屎尿問題
  おわりに
第六章 社会環境史としての屎尿問題
  はじめに
  第一節 近世都市における行政的対応
  第二節 災害と屎尿流通
  第三節 流通から処理への転換
  おわりに
終章 本書の成果からの展望
  本書の成果
  これからの可能性