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[ 和図書 ] おだんご先生のおいしい!手づくり和菓子夏 ( ひんやりくずふるプリン )

芝崎本実／著 -- 童心社 -- 2015.3 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
多摩	書庫	児童図書	/596/5240/2	7105567927		Digital BookShelf
2015/06/17	可能	利用可			0

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ISBN	4-494-01820-8
ISBN13桁	978-4-494-01820-8
タイトル	おだんご先生のおいしい!手づくり和菓子
タイトルカナ	オダンゴセンセイノオイシイテズクリワガシ
巻次	夏
著者名	芝崎本実／著, 二木ちかこ／絵
著者名典拠番号	110006751480000 , 110006751500000
出版地	東京
出版者	童心社
出版者カナ	ドウシンシャ
出版年	2015.3
ページ数	39p
大きさ	31cm
各巻タイトル	ひんやりくずふるプリン
各巻タイトル読み	ヒンヤリクズフルプリン
価格	¥2600
内容紹介	おだんご先生といっしょに楽しくつくりながら、低カロリーでおいしい和菓子の食材について学びましょう。寒天やくず粉、わらび粉などでつくる、かんたんな夏の和菓子のレシピ集。見返しに道具の説明あり。
学習件名	菓子作り,夏,和菓子,もちがし,くず(葛),プリン,ゼリー,沖縄県,炭酸水素ナトリウム,パン,かき氷
学習件名カナ	カシヅクリ,ナツ,ワガシ,モチガシ,クズ,プリン,ゼリー,オキナワケン,タンサン/スイソ/ナトリウム,パン,カキゴオリ
一般件名	和菓子
一般件名カナ	ワガシ
一般件名典拠番号	511846800000000
分類：都立NDC10版	596.65
書評掲載紙	毎日新聞 2015/12/23
資料情報1	『おだんご先生のおいしい!手づくり和菓子夏』（ひんやりくずふるプリン）　芝崎本実／著, 二木ちかこ／絵　童心社　2015.3（所蔵館：多摩　請求記号：/596/5240/2　資料コード：7105567927）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152603939

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はじめましておだんご先生です
和菓子ってなあに?
夏のきせつと和菓子
和菓子を作ってみよう
わらびもち粉でぷるんと和菓子: ぷるぷる食感がたまらないあんずともものわらびもちクックレベル…★☆☆ 調理時間…30分
かためる素材でひんやり和菓子: くず粉でできるなめらかプリンくずふるプリンクックレベル…★★☆ 調理時間…90分; さわやかな味オレンジマンゴーのくずゼリークックレベル…★☆☆ 調理時間…30分
夏にぴったりおきなわ菓子: さくさく南国クッキーとこなつチンスコウクックレベル…★☆☆ 調理時間…50分; こうばしい沖縄のドーナッツ! サーターアンダギークックレベル…★★★ 調理時間…30分
ふくらむ素材でふかふか和菓子: こんがりやけた UFOみたいなパンしっとりあましょくパンクックレベル…★★☆ 調理時間…80分; フライパンで作れるかんたんどらやきトラトラもようのどらどらやきクックレベル…★★★ 調理時間…100分
夏にひやっと氷の和菓子: とこ夏の味! パイナップルあんシロップのかき氷クックレベル…★☆☆ 調理時間…75分; キウイとりんごのかおりがさわやかキウイあんシロップのかき氷クックレベル…★☆☆ 調理時間…75分

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