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[ 和図書 ] 調べて育てて食べよう!米なんでも図鑑 3 ( 米を食べてみよう! )

-- 金の星社 -- 2015.3 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
多摩	こどものへや	児童図書	/616/5072/3	7105635731		配架図 Digital BookShelf
2015/06/05	可能	利用可			0

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資料詳細

ISBN	4-323-05833-7
ISBN13桁	978-4-323-05833-7
タイトル	調べて育てて食べよう!米なんでも図鑑
タイトルカナ	シラベテソダテテタベヨウコメナンデモズカン
巻次	3
出版地	東京
出版者	金の星社
出版者カナ	キンノホシシャ
出版年	2015.3
ページ数	39p
大きさ	30cm
各巻タイトル	米を食べてみよう!
各巻タイトル読み	コメオタベテミヨウ
各巻のタイトル関連情報	栄養と調理
各巻のタイトル関連情報読み	エイヨウトチョウリ
各巻著者	松本美和／文
各巻の著者の典拠番号	110003540280000
価格	¥2800
内容紹介	ご飯の炊きかたは? 米を使った料理のレシピは? 米に含まれている栄養を調べて、米を中心とした和食のすばらしさを学ぶとともに、わたしたちの食生活を見直して、バランスのよい食事メニューや健康との関わりを考える。
学習件名	料理,いね,米,ご飯,栄養素,食生活,調理器具,おにぎり,弁当,おかゆ,赤飯,すし,炊きこみご飯,チャーハン,食品保存
学習件名カナ	リョウリ,イネ,コメ,ゴハン,エイヨウソ,ショクセイカツ,チョウリ/キグ,オニギリ,ベントウ,オカユ,セキハン,スシ,タキコミ/ゴハン,チャーハン,ショクヒン/ホゾン
一般件名	米
一般件名カナ	コメ
一般件名典拠番号	511367800000000
各巻の一般件名	米飯
各巻の一般件名読み	ベイハン
各巻の一般件名典拠番号	511368800000000
分類：都立NDC10版	616.2
資料情報1	『調べて育てて食べよう!米なんでも図鑑 3』（米を食べてみよう!）　金の星社　2015.3（所蔵館：多摩　請求記号：/616/5072/3　資料コード：7105635731）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152607912

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米には、栄養がいっぱい
米とバランスのよい食事
日本の米の種類～うるち米ともち米～
料理をするときの注意点
米料理に使う器具・食器
米料理をつくろう: ごはんを炊いてみよう; おにぎりをつくってみよう; 栄養バランスのよい弁当は、ごはんが主役; かゆをつくってみよう; 雑炊をつくってみよう; 赤飯をつくってみよう; すし飯をつくってみよう; 手まきずしをつくってみよう; 炊きこみごはんをつくってみよう
ごはんの保存
さくいん

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