| ISBN |
4-540-15108-8
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| ISBN13桁 |
978-4-540-15108-8
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| 資料形態 |
DVD-VIDEO
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| タイトル |
おうちでかんたんこうじづくり
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| タイトルカナ |
オウチ デ カンタン コウジズクリ
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| タイトル関連情報 |
こうじのうたDVD絵本
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| タイトル関連情報読み |
コウジ ノ ウタ ディーヴイディー エホン
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| 著者名 |
小倉 ヒラク
／作,
コージーズ
／作
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| 著者名典拠番号 |
110006559440000
,
210001428400000
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| 資料種別 |
複合媒体資料
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| 出版地 |
東京
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| 出版者 |
農山漁村文化協会
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| 出版者カナ |
ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
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| 出版年 |
2015.4
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| ページ数 |
35p
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| 大きさ |
22cm
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| 付属資料 |
DVDビデオディスク(1枚 12cm)
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| シリーズ名 |
うたっておどってつくれる発酵絵本シリーズ
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| シリーズ名のルビ等 |
ウタッテ オドッテ ツクレル ハッコウ エホン シリーズ
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| 価格 |
¥1500
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| 内容紹介 |
こうじモコモコ、うまみ ます、あまみ ます…。こうじづくりの工程をテーマにした歌とダンスを紹介します。こうじの作り方の詳しい解説、歌詞つきの弾き語り用楽譜も掲載。アニメ&ダンスを収録したDVDつき。
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| 学習件名 |
こうじかび,甘酒,調味料
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| 学習件名カナ |
コウジカビ,アマザケ,チョウミリョウ
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| 学習件名(文学) |
こうじかび-物語・絵本,発酵-物語・絵本
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| 学習件名(文学)読み |
コウジカビ-モノガタリ/エホン,ハッコウ-モノガタリ/エホン
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| 一般件名 |
麴かび
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| 一般件名カナ |
コウジカビ
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| 一般件名典拠番号 |
511520000000000
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| 分類：都立NDC10版 |
588.51
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| テキストの言語 |
日本語
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| 資料情報1 |
『おうちでかんたんこうじづくり
こうじのうたDVD絵本』（うたっておどってつくれる発酵絵本シリーズ） 小倉 ヒラク／作,
コージーズ／作
農山漁村文化協会 2015.4（所蔵館：多摩
請求記号：/588/5054/2015
資料コード：7105754652）
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| 資料情報2 |
『おうちでかんたんこうじづくり
こうじのうたDVD絵本』（うたっておどってつくれる発酵絵本シリーズ） 小倉 ヒラク／作,
コージーズ／作
農山漁村文化協会 2015.4（所蔵館：多摩
請求記号：/588/5054/2015-2
資料コード：7105755041）
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| URL |
https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152627057 |
