資料詳細

[ 和図書 ] 人のアブラはなぜ嫌われるのか脂質「コレステロール・中性脂肪など」の正しい科学 ( 知りたい!サイエンス 132 )

近藤和雄／著 -- 技術評論社 -- 2015.6 --

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所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
中央	書庫	一般図書	/498.5/6646/2015	7105788768		Digital BookShelf
2015/06/16	可能	利用可			0

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資料詳細

ISBN	4-7741-7311-5
ISBN13桁	978-4-7741-7311-5
タイトル	人のアブラはなぜ嫌われるのか
タイトルカナ	ヒトノアブラワナゼキラワレルノカ
タイトル関連情報	脂質「コレステロール・中性脂肪など」の正しい科学
タイトル関連情報読み	シシツコレステロールチュウセイシボウナドノタダシイカガク
著者名	近藤和雄／著
著者名典拠番号	110002518560000
出版地	東京
出版者	技術評論社
出版者カナ	ギジュツヒョウロンシャ
出版年	2015.6
ページ数	207p
大きさ	19cm
シリーズ名	知りたい!サイエンス
シリーズ名のルビ等	シリタイサイエンス
シリーズ番号	132
シリーズ番号読み	132
価格	¥1580
内容紹介	何かと悪いイメージがつきまとってきた「脂質」。でも、体の代謝に不可欠な様々な働きがある。「アブラ」をどう摂れば健康が保て、長寿を得ることができるのか、最新の科学知識をもとに解き明かす。
一般件名	脂質-ndlsh-00571254
一般件名カナ	シシツ-00571254
一般件名	脂質
一般件名カナ	シシツ
一般件名典拠番号	510865500000000
分類：都立NDC10版	498.55
資料情報1	『人のアブラはなぜ嫌われるのか脂質「コレステロール・中性脂肪など」の正しい科学』（知りたい!サイエンス 132）　近藤和雄／著　技術評論社　2015.6（所蔵館：中央　請求記号：/498.5/6646/2015　資料コード：7105788768）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152634083

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