| ISBN |
4-907192-31-0
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| ISBN13桁 |
978-4-907192-31-0
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| タイトル |
りんごをアップルとは呼ばせない
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| タイトルカナ |
リンゴ オ アップル トワ ヨバセナイ
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| タイトル関連情報 |
津軽りんご人たちが語る日本農業の底力
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| タイトル関連情報読み |
ツガル リンゴジンタチ ガ カタル ニホン ノウギョウ ノ ソコジカラ
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| 著者名 |
黄 孝春
／著,
平本 和博
／著
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| 著者名典拠番号 |
110001747180000
,
110006823720000
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| 出版地 |
弘前
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| 出版者 |
弘前大学出版会
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| 出版者カナ |
ヒロサキ ダイガク シュッパンカイ
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| 出版年 |
2015.5
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| ページ数 |
244p
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| 大きさ |
21cm
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| 価格 |
¥1200
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| 内容紹介 |
品種開発、栽培、流通、輸出と加工、サポーティングの5つの分野でユニークな取り組みを行っている企業や個人に取材し、青森りんご産業の競争力優位と課題を明らかにする。りんご関連用語の解説、青森県りんご年表も収録。
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| 書誌・年譜・年表 |
青森県りんご年表:p238～242 文献:p243
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| 一般件名 |
リンゴ-栽培-青森県-ndlsh-01029729
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| 一般件名カナ |
リンゴ-サイバイ-アオモリケン-01029729
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| 一般件名 |
りんご
,
園芸-青森県
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| 一般件名カナ |
リンゴ,エンゲイ-アオモリケン
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| 一般件名典拠番号 |
510071300000000
,
510513320280000
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| 一般件名 |
青森県
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| 一般件名カナ |
アオモリケン
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| 一般件名典拠番号 |
520355400000000
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| 分類：都立NDC10版 |
625.21
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| テキストの言語 |
日本語
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| 資料情報1 |
『りんごをアップルとは呼ばせない
津軽りんご人たちが語る日本農業の底力』 黄 孝春／著,
平本 和博／著
弘前大学出版会 2015.5（所蔵館：中央
請求記号：/625.2/5025/2015
資料コード：7106060843）
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| URL |
https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152653796 |
