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[ 和図書 ] 世界の米料理 世界20カ国に受け継がれる、伝統的な家庭料理

荻野 恭子／著 -- 誠文堂新光社 -- 2015.9 --

所蔵

所蔵は 2 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.3/5455/2015 7106577089 Digital BookShelf
2015/12/15 可能 利用可   0
多摩 青少年エリア 青少年図書 /596.3/5455/2015 7108290520 配架図 Digital BookShelf
2017/01/23 可能 利用可   0

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ISBN 4-416-71521-5
ISBN13桁 978-4-416-71521-5
タイトル 世界の米料理
タイトルカナ セカイ ノ コメリョウリ
タイトル関連情報 世界20カ国に受け継がれる、伝統的な家庭料理
タイトル関連情報読み セカイ ニジッカコク ニ ウケツガレル デントウテキ ナ カテイ リョウリ
著者名 荻野 恭子 ／著
著者名典拠番号

110004134150000

出版地 東京
出版者 誠文堂新光社
出版者カナ セイブンドウ シンコウシャ
出版年 2015.9
ページ数 127p
大きさ 26cm
価格 ¥1600
内容紹介 ロシアのカレリア風ピロシキ、スペインのバレンシア風パエージャ、インドのドーサ…。著者が世界中を旅して出会った米料理の中で心に残ったものを、日本でも作りやすいレシピにして紹介します。日本の米料理も掲載。
一般件名 米飯
一般件名カナ ベイハン
一般件名典拠番号

511368800000000

分類：都立NDC10版 596.3
資料情報1 『世界の米料理 世界20カ国に受け継がれる、伝統的な家庭料理』　荻野 恭子／著 　誠文堂新光社　2015.9（所蔵館：中央　 請求記号：/596.3/5455/2015　 資料コード：7106577089）
資料情報2 『世界の米料理 世界20カ国に受け継がれる、伝統的な家庭料理』　荻野 恭子／著 　誠文堂新光社　2015.9（所蔵館：多摩　 請求記号：/596.3/5455/2015　 資料コード：7108290520）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152698038

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