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[ 和図書 ] 白洲家の晩ごはん ( とんぼの本 )

牧山 桂子／著 -- 新潮社 -- 2015.9 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.0/5835/2015 7106322526 Digital BookShelf
2015/10/16 可能 利用可   0
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ISBN 4-10-602262-3
ISBN13桁 978-4-10-602262-3
タイトル 白洲家の晩ごはん
タイトルカナ シラス ケ ノ バンゴハン
著者名 牧山 桂子 ／著
著者名典拠番号

110004901340000

出版地 東京
出版者 新潮社
出版者カナ シンチョウシャ
出版年 2015.9
ページ数 125p
大きさ 22cm
シリーズ名 とんぼの本
シリーズ名のルビ等 トンボ ノ ホン
価格 ¥1600
内容紹介 父・白洲次郎と母・正子の“料理番”のごとく、味にウルサイ白洲家の日々のごはん作りをしてきた娘の著者が、その料理と暮らしについて紹介。おいしいメニュー43品を再現し、ふだん使いのうつわ139点も公開する。
一般件名 料理
一般件名カナ リョウリ
一般件名典拠番号

511462800000000

分類：都立NDC10版 596.04
資料情報1 『白洲家の晩ごはん』（とんぼの本）　牧山 桂子／著 　新潮社　2015.9（所蔵館：中央　 請求記号：/596.0/5835/2015　 資料コード：7106322526）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152699349

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