資料詳細

[ 和図書 ] 江戸味わい帖料理人篇 ( ハルキ文庫え4-1 )

池波正太郎／[ほか著] -- 角川春樹事務所 -- 2015.10 --

所蔵

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ISBN	4-7584-3951-0
ISBN13桁	978-4-7584-3951-0
タイトル	江戸味わい帖
タイトルカナ	エドアジワイチョウ
巻次	料理人篇
著者名	池波正太郎／[ほか著], 江戸料理研究会／編
著者名典拠番号	110000063860000 , 210001481610000
出版地	東京
出版者	角川春樹事務所
出版者カナ	カドカワハルキジムショ
出版年	2015.10
ページ数	265p
大きさ	16cm
シリーズ名	ハルキ文庫
シリーズ名のルビ等	ハルキブンコ
シリーズ番号	え4-1
シリーズ番号読み	エ-4-1
シリーズ名２	時代小説文庫
シリーズ名読み２	ジダイショウセツブンコ
価格	¥680
内容紹介	身をひさいで得た店を繁盛店にのし上げる、いなせな女を描いた「金太郎蕎麦」(池波正太郎)、罪を犯した料理人が辿り着いた境地「一椀の汁」(佐江衆一)など6篇を収録。江戸の料理と人情を味わえる時代小説アンソロジー。
一般件名	小説(日本)-小説集
一般件名カナ	ショウセツ(ニホン)-ショウセツシュウ
一般件名典拠番号	510950810040000
分類：都立NDC10版	913.68
資料情報1	『江戸味わい帖料理人篇』（ハルキ文庫え4-1）　池波正太郎／[ほか著], 江戸料理研究会／編　角川春樹事務所　2015.10（所蔵館：中央　請求記号：S/913.68/5534/2015　資料コード：7106418430）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152712366