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[ 和図書 ] HACCP導入と運用の基本

荒木惠美子／編 -- 日本食品衛生協会 -- 2014.12 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 D/588.0/5358/2014 7106623397 Digital BookShelf
2016/01/05 可能 利用可   0

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ISBN 4-88925-070-1
ISBN13桁 978-4-88925-070-1
タイトル HACCP導入と運用の基本
タイトルカナ HACCP ドウニュウ ト ウンヨウ ノ キホン
著者名 荒木惠美子 ／編
著者名典拠番号

110007921710000

出版地 東京
出版者 日本食品衛生協会
出版者カナ ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ
出版年 2014.12
ページ数 68p
大きさ 30cm
価格 3000円
一般件名 HACCP-00971183-ndlsh
一般件名カナ HACCP
分類：都立NDC10版 588
資料情報1 『HACCP導入と運用の基本』　荒木惠美子／編 　日本食品衛生協会　2014.12（所蔵館：中央　 請求記号：D/588.0/5358/2014　 資料コード：7106623397）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152712719

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