荻田 尚子/著 -- 主婦と生活社 -- 2015.10 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.6/5433/2015 7108390801 Digital BookShelf
2017/02/07 可能 利用可   0
Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

資料詳細 閉じる

ISBN 4-391-14699-8
ISBN13桁 978-4-391-14699-8
タイトル 魔法のケーキ
タイトルカナ マホウ ノ ケーキ
タイトル関連情報 焼くと3つの“層”ができる、不思議でおいしいお菓子
タイトル関連情報読み ヤクト ミッツ ノ ソウ ガ デキル フシギ デ オイシイ オカシ
著者名 荻田 尚子 /著
著者名典拠番号

110004113930000

出版地 東京
出版者 主婦と生活社
出版者カナ シュフ ト セイカツシャ
出版年 2015.10
ページ数 79p
大きさ 26cm
価格 ¥1300
内容紹介 1つの生地が、ふわふわスポンジ・まろやかクリーム・しっかりフランの3層の豪華なケーキに変身! フランスで人気の「魔法のケーキ」を日本向けにおいしくアレンジして紹介します。
受賞情報・賞の名称 料理レシピ本大賞in Japanお菓子部門大賞
受賞情報・賞の回次(年次) 第3回
一般件名 菓子
一般件名カナ カシ
一般件名典拠番号

510557500000000

分類:都立NDC10版 596.65
書評掲載紙 毎日新聞  2016/01/06   
資料情報1 『魔法のケーキ 焼くと3つの“層”ができる、不思議でおいしいお菓子』 荻田 尚子/著  主婦と生活社 2015.10(所蔵館:中央  請求記号:/596.6/5433/2015  資料コード:7108390801)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152715093