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目次

第1章 経済史と統計調査史との関係

  1.1 経済史と統計

  1.2 日本の近代統計調査

  1.3 統計調査と歴史分析

  1.4 勘定体系について

  1.5 統計調査史と消費の経済史

第2章 日本経済史における消費の研究

  2.1 経済史における生活水準:消費の視点から

  2.2 経済史における消費研究

  2.3 家計の調査

  2.4 経済学における消費概念の検討:フローとストックを中心に

  2.5 生活様式と消費:ハレとケの消費を考えるために

  2.6 マクロの消費推計と現物消費について

  2.7 消費概念と経済史における消費研究のまとめ

第1部 勘定体系のはじまりとしての町村是による分析:町村是の資料論とフローとストックの消費について

第3章 町村是の資料論と町村是による消費の研究

  3.1 明治日本の町村調査のはじまり:皇国地誌について

  3.2 町村是について:「一村を一家と見做」した勘定体系

  3.3 町村是の資料論的考察

  3.4 町村是を用いた消費研究

  3.5 町村是の資料論にもとづいた消費の研究へ

第4章 フローとストックの消費:茨城県町村是の被服消費概念から

  4.1 はじめに

  4.2 消費の推計方法

  4.3 消費概念の再検討:茨城県町村是の資料論的考察を通じて

  4.4 茨城県の町村是による推計

  4.5 本章のまとめ

第5章 大正初期の山梨農村における衣食住の消費水準と構造

  5.1 はじめに

  5.2 村是の勘定体系

  5.3 自家生産と購入

  5.4 ストックとフロー

  5.5 消費行動の様式

  5.6 本章のまとめと今後の課題

第2部 勘定体系の成立としての農家経済調査による分析:農家経済調査の形成とその消費分析の可能性について

第6章 戦前日本の農家経済調査の形成とその現代的意義について:農家簿記からハウスホールドの実証研究へ

  6.1 町村是から農家経済調査へ

  6.2 戦前日本の経験と現代の開発経済学:自営業世帯の経済活動から

  6.3 戦前日本の農家経済調査の変遷過程

  6.4 農家簿記について

  6.5 農業経済学の導入と制度化

  6.6 農家主体均衡論と「京大式農家経済簿記」

  6.7 農家主体均衡論からハウスホールド・モデルへ

  6.8 まとめにかえて:農家経済調査とハウスホールド・モデルによる実証研究

第7章 1931(昭和6)-41(昭和16)年の農家経済調査:その内容と消費分析の可能性について

  7.1 はじめに

  7.2 1931-41年の第4期農家経済調査について

  7.3 調査対象世帯と全国平均について

  7.4 1931-41年における農家経済調査の実態

  7.5 第4期農家経済調査の分析可能性:農家の食料消費に焦点をあてて

  7.6 本章のまとめと今後の課題

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