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[ 和図書 ] 宇宙食 人間は宇宙で何を食べてきたのか ( 共立スマートセレクション 2 )

田島 眞／著 -- 共立出版 -- 2015.11 --

所蔵

所蔵は 2 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /538.9/5229/2015 7106531580 配架図 Digital BookShelf
2015/12/04 可能 利用可   0
多摩 青少年展示１ 青少年図書 /538.9/5229/2015 7106659353 配架図 Digital BookShelf
2016/01/17 可能 利用可   0

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ISBN 4-320-00902-8
ISBN13桁 978-4-320-00902-8
タイトル 宇宙食
タイトルカナ ウチュウショク
タイトル関連情報 人間は宇宙で何を食べてきたのか
タイトル関連情報読み ニンゲン ワ ウチュウ デ ナニ オ タベテ キタ ノカ
著者名 田島 眞 ／著, 西成 勝好 ／コーディネーター
著者名典拠番号

110000610750000 , 110001226220000

出版地 東京
出版者 共立出版
出版者カナ キョウリツ シュッパン
出版年 2015.11
ページ数 3, 115p
大きさ 19cm
シリーズ名 共立スマートセレクション
シリーズ名のルビ等 キョウリツ スマート セレクション
シリーズ番号 2
シリーズ番号読み 2
価格 ¥1600
内容紹介 宇宙日本食の開発から10年。その開発の歴史は、日本ならではの特徴がある。宇宙食の歴史から、NASAアポロ計画で導入された食品加工技術、現在の宇宙食、未来の宇宙食まで、専門知識がなくともわかるように解説する。
一般件名 宇宙開発-歴史-ndlsh-00583697,食品製造-歴史-ndlsh-01134296
一般件名カナ ウチュウカイハツ-レキシ-00583697,ショクヒンセイゾウ-レキシ-01134296
一般件名 宇宙開発 , 食品
一般件名カナ ウチュウ カイハツ,ショクヒン
一般件名典拠番号

510500900000000 , 510987700000000

分類：都立NDC10版 538.97
資料情報1 『宇宙食 人間は宇宙で何を食べてきたのか』（共立スマートセレクション 2）　田島 眞／著, 西成 勝好／コーディネーター 　共立出版　2015.11（所蔵館：中央　 請求記号：/538.9/5229/2015　 資料コード：7106531580）
資料情報2 『宇宙食 人間は宇宙で何を食べてきたのか』（共立スマートセレクション 2）　田島 眞／著, 西成 勝好／コーディネーター 　共立出版　2015.11（所蔵館：多摩　 請求記号：/538.9/5229/2015　 資料コード：7106659353）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152724923

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