女子栄養大学栄養クリニック/監修 -- 日本図書センター -- 2015.11 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 児童図書 /498/5186/1 7106675482 Digital BookShelf
2016/02/05 可能 利用可   0

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ISBN 4-284-20352-4
ISBN13桁 978-4-284-20352-4
ISBN(セット) 4-284-20351-7
ISBN(セット13桁) 978-4-284-20351-7
タイトル 女子栄養大学栄養クリニックのこども栄養素えほん
タイトルカナ ジョシ エイヨウ ダイガク エイヨウ クリニック ノ コドモ エイヨウソ エホン
タイトル関連情報 栄養素キャラクターといっしょに食べることと健康の深い関係を学ぼう!
タイトル関連情報読み エイヨウソ キャラクター ト イッショ ニ タベル コト ト ケンコウ ノ フカイ カンケイ オ マナボウ
巻次 1
著者名 女子栄養大学栄養クリニック /監修
著者名典拠番号

210000093320000

出版地 東京
出版者 日本図書センター
出版者カナ ニホン トショ センター
出版年 2015.11
ページ数 36p
大きさ 27cm
各巻タイトル 3大栄養素
各巻タイトル読み サンダイ エイヨウソ
各巻のタイトル関連情報 からだをつくり、からだを動かす
各巻のタイトル関連情報読み カラダ オ ツクリ カラダ オ ウゴカス
価格 ¥2400
内容紹介 からだに必要な5大栄養素について、「栄養素キャラクター図鑑」のキャラクターたちが楽しく紹介。家庭科の授業はもちろん、健康なからだづくりなどにも役立つ。1は、タンパク質、炭水化物、脂質の3大栄養素を取り上げる。
学習件名 栄養素,カロリー,たんぱく質,炭水化物,食物繊維,脂質,マヨネーズ,バター
学習件名カナ エイヨウソ,カロリー,タンパクシツ,タンスイカブツ,ショクモツ/センイ,シシツ,マヨネーズ,バター
一般件名 栄養
一般件名カナ エイヨウ
一般件名典拠番号

510507800000000

各巻の一般件名 蛋白質,炭水化物,脂質
各巻の一般件名読み タンパクシツ,タンスイカブツ,シシツ
各巻の一般件名典拠番号

511514600000000 , 511141900000000 , 510865500000000

分類:都立NDC10版 498.55
資料情報1 『女子栄養大学栄養クリニックのこども栄養素えほん 栄養素キャラクターといっしょに食べることと健康の深い関係を学ぼう! 1』( 3大栄養素) 女子栄養大学栄養クリニック/監修  日本図書センター 2015.11(所蔵館:多摩  請求記号:/498/5186/1  資料コード:7106675482)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152731627

目次 閉じる

からだは食べものでできている
からだをつくる・動かす3大栄養素
エネルギー量を表す単位「カロリー」
3大栄養素ってなにに含まれているの?
からだのほとんどをつくるタンパク質
熱や酸やアルカリで固まる
タンパク質がいっぱい! 大豆は変身が得意
からだや脳のエネルギーになる糖質
みんなはなにを食べているの? 世界の主食
食物繊維はからだのおそうじ屋さん
りんごをしぼって食物繊維を見てみよう!
大きなエネルギーを生み出す脂質
脂質をとりすぎると太るってほんと?
貴族をとりこにしたマヨネーズ誕生ものがたり
生クリームの脂質を取り出してバターをつくろう!
1日にどれくらい食べたらいいの?
いつ食べる? 胃の滞在時間くらべ
おいしく楽しくバランスよく食べよう