| ISBN |
4-06-154780-3
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| ISBN13桁 |
978-4-06-154780-3
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| タイトル |
絵でわかる食中毒の知識
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| タイトルカナ |
エ デ ワカル ショクチュウドク ノ チシキ
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| 著者名 |
伊藤 武
／著,
西島 基弘
／著
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| 著者名典拠番号 |
110004395170000
,
110003207200000
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| 出版地 |
東京
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| 出版者 |
講談社
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| 出版者カナ |
コウダンシャ
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| 出版年 |
2015.11
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| ページ数 |
6, 193p
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| 大きさ |
21cm
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| シリーズ名 |
絵でわかるシリーズ
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| シリーズ名のルビ等 |
エ デ ワカル シリーズ
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| 版及び書誌的来歴に関する注記 |
「イラストで楽しく学ぶ!食中毒の知識」(2022年刊)に改題改訂
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| 価格 |
¥2200
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| 内容紹介 |
食中毒が起こる原因と、その予防対策をイラストを交えてわかりやすくまとめた本。微生物と寄生虫による食中毒、自然毒と化学物質による食中毒を紹介し、誰もができる、微生物による食中毒を予防するための基礎知識を解説する。
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| 一般件名 |
食物中毒-00572209-ndlsh
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| 一般件名カナ |
ショクモツチュウドク-00572209
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| 一般件名 |
食中毒
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| 一般件名カナ |
ショクチュウドク
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| 一般件名典拠番号 |
510986700000000
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| 分類：都立NDC10版 |
493.157
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| テキストの言語 |
日本語
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| 資料情報1 |
『絵でわかる食中毒の知識』（絵でわかるシリーズ） 伊藤 武／著,
西島 基弘／著
講談社 2015.11（所蔵館：中央
請求記号：/493.15/5043/2015
資料コード：7106598300）
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| 資料情報2 |
『絵でわかる食中毒の知識』（絵でわかるシリーズ） 伊藤 武／著,
西島 基弘／著
講談社 2015.11（所蔵館：多摩
請求記号：/493.15/5043/2015
資料コード：7106734734）
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| URL |
https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152734216 |
