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[ 和図書 ] 里山産業論 「食の戦略」が六次産業を超える ( 角川新書 K-62 )

金丸 弘美／[著] -- KADOKAWA -- 2015.12 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /601.1/5703/2015 7106650492 Digital BookShelf
2016/01/08 可能 利用可   0

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ISBN 4-04-082044-6
ISBN13桁 978-4-04-082044-6
タイトル 里山産業論
タイトルカナ サトヤマ サンギョウロン
タイトル関連情報 「食の戦略」が六次産業を超える
タイトル関連情報読み ショク ノ センリャク ガ ロクジ サンギョウ オ コエル
著者名 金丸 弘美 ／[著]
著者名典拠番号

110001223410000

出版地 東京
出版者 KADOKAWA
出版者カナ カドカワ
出版年 2015.12
ページ数 228p
大きさ 18cm
シリーズ名 角川新書
シリーズ名のルビ等 カドカワ シンショ
シリーズ番号 K-62
シリーズ番号読み K-62
価格 ¥800
内容紹介 地域のブランディングを成立させ、お金も地元に落とせるのは補助金でも工場でもなく、その地の“食文化”である。人材を育成し、雇用も生みだす「食の戦略」を、イタリアやフランスの事例も含めてレポートする。
書誌・年譜・年表 文献:p226～228
一般件名 地域開発-ndlsh-00572990,農商工連携-ndlsh-01159109,食生活-00572225-ndlsh
一般件名カナ チイキカイハツ-00572990,ノウショウコウレンケイ-01159109,ショクセイカツ-00572225
一般件名 地域開発 , 農商工連携 , 食生活
一般件名カナ チイキ カイハツ,ノウショウコウ レンケイ,ショクセイカツ
一般件名典拠番号

510458600000000 , 511808500000000 , 510986600000000

分類：都立NDC10版 601.1
書評掲載紙 産経新聞  2015/12/20   
資料情報1 『里山産業論 「食の戦略」が六次産業を超える』（角川新書 K-62）　金丸 弘美／[著] 　KADOKAWA　2015.12（所蔵館：中央　 請求記号：/601.1/5703/2015　 資料コード：7106650492）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152739804

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