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[ 和図書 ] 食糧と人類 飢餓を克服した大増産の文明史

ルース・ドフリース／著 -- 日本経済新聞出版社 -- 2016.1 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /611.3/5284/2016 7106753631 配架図 Digital BookShelf
2016/01/29 可能 利用可   0
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ISBN 4-532-16981-7
ISBN13桁 978-4-532-16981-7
タイトル 食糧と人類
タイトルカナ ショクリョウ ト ジンルイ
タイトル関連情報 飢餓を克服した大増産の文明史
タイトル関連情報読み キガ オ コクフク シタ ダイゾウサン ノ ブンメイシ
著者名 ルース・ドフリース ／著, 小川 敏子 ／訳
著者名典拠番号

120002842710000 , 110002291600000

出版地 東京
出版者 日本経済新聞出版社
出版者カナ ニホン ケイザイ シンブン シュッパンシャ
出版年 2016.1
ページ数 332p
大きさ 20cm
原タイトル注記 原タイトル:The big ratchet
価格 ¥2400
内容紹介 人類が地球の支配者になれた本当の理由とは? 科学力と創意工夫で生産力を飛躍的に向上させ、度重なる食糧危機を回避し、増加してきた人類。数百万年にわたる食糧大増産の軌跡を解き明かす。
書誌・年譜・年表 文献:p272～309
一般件名 食糧問題-歴史-ndlsh-00598136,農業技術-歴史-ndlsh-00609599,環境問題-歴史-ndlsh-00586853
一般件名カナ ショクリョウモンダイ-レキシ-00598136,ノウギョウギジュツ-レキシ-00609599,カンキョウモンダイ-レキシ-00586853
一般件名 食糧問題-歴史 , 農業-歴史
一般件名カナ ショクリョウ モンダイ-レキシ,ノウギョウ-レキシ
一般件名典拠番号

510990610030000 , 511287610120000

分類：都立NDC10版 611.3
書評掲載紙 日本経済新聞  2016/03/13  1956 
書評掲載紙2 朝日新聞  2016/03/20   
資料情報1 『食糧と人類 飢餓を克服した大増産の文明史』　ルース・ドフリース／著, 小川 敏子／訳 　日本経済新聞出版社　2016.1（所蔵館：中央　 請求記号：/611.3/5284/2016　 資料コード：7106753631）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152751422

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