小林 カツ代/著 -- 文藝春秋 -- 2016.1 --

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配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /596.0/5848/2016 7106805916 配架図 Digital BookShelf
2016/02/12 可能 利用可   0
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ISBN 4-16-661061-7
ISBN13桁 978-4-16-661061-7
タイトル 小林カツ代のお料理入門
タイトルカナ コバヤシ カツヨ ノ オリョウリ ニュウモン
巻次 ひと工夫編
著者名 小林 カツ代 /著
著者名典拠番号

110000404190000

出版地 東京
出版者 文藝春秋
出版者カナ ブンゲイ シュンジュウ
出版年 2016.1
ページ数 158p
大きさ 18cm
シリーズ名 文春新書
シリーズ名のルビ等 ブンシュン シンショ
シリーズ番号 1061
シリーズ番号読み 1061
版及び書誌的来歴に関する注記 「実践料理のへそ!」(2003年刊)の改題増補改訂
価格 ¥820
内容紹介 ちょっと手の込んだお料理で、家族や友人をもてなしたい。カレーやコロッケ、鶏の唐揚げといったおなじみの料理を、失敗なしに美味しく作りたい。そんなときに知っておきたい、ちょっとした「ひと工夫」を紹介します。
一般件名 料理
一般件名カナ リョウリ
一般件名典拠番号

511462800000000

分類:都立NDC10版 596
資料情報1 『小林カツ代のお料理入門 ひと工夫編』(文春新書 1061) 小林 カツ代/著  文藝春秋 2016.1(所蔵館:中央  請求記号:/596.0/5848/2016  資料コード:7106805916)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152756669