竹谷 豊/編 -- 講談社 -- 2016.1 --

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中央 書庫 一般図書 /498.5/6717/2016 7107243196 Digital BookShelf
2016/06/10 可能 利用可   0

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ISBN 4-06-155384-2
ISBN13桁 978-4-06-155384-2
タイトル 新・臨床栄養学
タイトルカナ シン リンショウ エイヨウガク
著者名 竹谷 豊 /編, 塚原 丘美 /編, 桑波田 雅士 /編, 阪上 浩 /編
著者名典拠番号

110005464630000 , 110005698600000 , 110006138230000 , 110005272370000

出版地 東京
出版者 講談社
出版者カナ コウダンシャ
出版年 2016.1
ページ数 10, 309p
大きさ 26cm
シリーズ名 栄養科学シリーズNEXT
シリーズ名のルビ等 エイヨウ カガク シリーズ ネクスト
シリーズの編者等 木戸 康博/シリーズ総編集,宮本 賢一/シリーズ総編集
シリーズの編者等の典拠番号

110003063540000 , 110004581060000

価格 ¥3800
内容紹介 栄養評価法や栄養補給法など、栄養管理を実施するために必要な知識を解説。さらに、各傷病別の病態、栄養管理に必要な生理学、栄養評価、栄養療法、栄養教育をわかりやすく詳述する。
書誌・年譜・年表 文献:p301
一般件名 栄養療法-ndlsh-01059568
一般件名カナ エイヨウリョウホウ-01059568
一般件名 病態栄養学
一般件名カナ ビョウタイ エイヨウガク
一般件名典拠番号

511333200000000

分類:都立NDC10版 498.58
資料情報1 『新・臨床栄養学』(栄養科学シリーズNEXT) 竹谷 豊/編, 塚原 丘美/編 , 桑波田 雅士/編 講談社 2016.1(所蔵館:中央  請求記号:/498.5/6717/2016  資料コード:7107243196)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152764525

目次 閉じる

第1編 栄養管理の基礎
  1.臨床栄養学の概念
  2.栄養管理
  3.栄養管理の記録
  4.食事と医薬品の相互作用
第2編 病態別栄養管理
  5.栄養・代謝・内分泌系疾患
  6.循環器系疾患
  7.消化器系疾患
  8.腎・尿路系の疾患
  9.外科分野
  10.精神・神経疾患
  11.呼吸器疾患
  12.血液系疾患
  13.筋・骨格系疾患