資料詳細

[ 和図書 ] すがたをかえる食べもの 5 ( とうもろこしがへんしん! )

香西みどり／監修 -- 学研プラス -- 2016.2 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
多摩	書庫	児童図書	/619/5029/5	7106988235		Digital BookShelf
2016/04/09	可能	利用可			0

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資料詳細

ISBN	4-05-501170-9
ISBN13桁	978-4-05-501170-9
ISBN(セット)	4-05-811378-3
ISBN(セット13桁)	978-4-05-811378-3
タイトル	すがたをかえる食べもの
タイトルカナ	スガタオカエルタベモノ
巻次	5
著者名	香西みどり／監修
著者名典拠番号	110004053340000
出版地	東京
出版者	学研プラス
出版者カナ	ガッケンプラス
出版年	2016.2
ページ数	47p
大きさ	29cm
各巻タイトル	とうもろこしがへんしん!
各巻タイトル読み	トウモロコシガヘンシン
各巻のタイトル関連情報	コーンフレークポップコーンコーン油コーンスープほか
各巻のタイトル関連情報読み	コーンフレークポップコーンコーンユコーンスープホカ
価格	¥2800
内容紹介	身近な食べものが、どんなふうに手を加えられて「へんしん」していくのかを、写真やイラストを用いて紹介。5は、とうもろこしからできるコーンフレーク、ポップコーン、コーン缶、コーン油、コーン茶などを取り上げる。
学習件名	とうもろこし,農産製造,食品,コーンフレーク,ポップコーン,かん詰・びん詰,スープ,料理,飼料,食用油,ちゃ(茶),菓子,スナック菓子,チョコレート,アーモンド,ごま,オリーブ,学習発表
学習件名カナ	トウモロコシ,ノウサン/セイゾウ,ショクヒン,コーンフレーク,ポップコーン,カンヅメ/ビンヅメ,スープ,リョウリ,シリョウ,ショクヨウアブラ,チャ,カシ,スナック/ガシ,チョコレート,アーモンド,ゴマ,オリーブ,ガクシュウ/ハッピョウ
一般件名	農産製造 , 食品
一般件名カナ	ノウサンセイゾウ,ショクヒン
一般件名典拠番号	511293100000000 , 510987700000000
各巻の一般件名	とうもろこし
各巻の一般件名読み	トウモロコシ
各巻の一般件名典拠番号	510045800000000
分類：都立NDC10版	619
資料情報1	『すがたをかえる食べもの 5』（とうもろこしがへんしん!）　香西みどり／監修　学研プラス　2016.2（所蔵館：多摩　請求記号：/619/5029/5　資料コード：7106988235）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152771144

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とうもろこしのこと知ってる?
とうもろこし畑を見てみよう
み～んな「とうもろこし」からできているんだ!
へんしん! コーンフレーク(蒸して焼く)
へんしん! ポップコーン(ふくらませる)
へんしん! コーン缶(つぶを缶につめる)
さらにへんしん! コーンスープ(煮る)
育てかたでへんしん! ヤングコーン(早めに収穫する)
ヤングコーン料理ずかん
へんしん! コーン油(しぼる)
へんしん! コーン茶(干して、いる)
とうもろこしの粉ずかん
さらにへんしん! ラムネ(固める)
さらにへんしん! スナックがし(練っておし出す)
ほかにもあるよ! へんしんする実
へんしん! チョコレート(豆をいって練る)
へんしん! スライスアーモンド(種をうすく切る)
へんしん! いりごま(種をいる)
さらにへんしん! ごま油(種をしぼる)
へんしん! オリーブオイル(実をしぼる)
発表のアイディアをまとめよう!
食べものの豆ちしき: 1 とうもろこしの歴史; 2 動物のえさになるとうもろこし; 3 世界のとうもろこし料理

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