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[ 和図書 ] 真夜中のパン屋さん [5] ( ポプラ文庫 お7-8 午前4時の共犯者 )

大沼 紀子／[著] -- ポプラ社 -- 2016.3 --

所蔵

所蔵は 2 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 S/913.60/オ2277/604-5 7107648416 Digital BookShelf
2016/09/07 可能 利用可   0
多摩 書庫 青少年図書 S/913.60/オ2277/604-5 7107645183 Digital BookShelf
2016/09/20 可能 利用可   0

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ISBN 4-591-14512-8
ISBN13桁 978-4-591-14512-8
タイトル 真夜中のパン屋さん
タイトルカナ マヨナカ ノ パンヤサン
巻次 [5]
著者名 大沼 紀子 ／[著]
著者名典拠番号

110004856620000

出版地 東京
出版者 ポプラ社
出版者カナ ポプラシャ
出版年 2016.3
ページ数 565p
大きさ 16cm
シリーズ名 ポプラ文庫
シリーズ名のルビ等 ポプラ ブンコ
シリーズ番号 お7-8
シリーズ番号読み オ-7-8
各巻タイトル 午前4時の共犯者
各巻タイトル読み ゴゼン ヨジ ノ キョウハンシャ
価格 ¥700
内容紹介 真夜中に開店する不思議なパン屋「ブランジェリークレバヤシ」に、手から白いハトを出す怪しげな中年男が現れる。それが店を揺るがす大騒動の幕開けだった。一方、希実は母親と久しぶりの対面を果たすが…。シリーズ第5弾。
分類：都立NDC10版 913.6
資料情報1 『真夜中のパン屋さん [5]』（ポプラ文庫 お7-8 午前4時の共犯者）　大沼 紀子／[著] 　ポプラ社　2016.3（所蔵館：中央　 請求記号：S/913.60/オ2277/604-5　 資料コード：7107648416）
資料情報2 『真夜中のパン屋さん [5]』（ポプラ文庫 お7-8 午前4時の共犯者）　大沼 紀子／[著] 　ポプラ社　2016.3（所蔵館：多摩　 請求記号：S/913.60/オ2277/604-5　 資料コード：7107645183）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152791097

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内容 内容ヨミ 著者名 著者名ヨミ ページ
Open オープン 7-20
Réveiller ／ 天然酵母を起こす レヴェイエ 21-142
Mélanger & Pétrissage ／ 材料を混ぜ合わせる&生地を捏ねる メランジェ アンド ペトリサジュ 143-258
Pointage & Mûrir ／ 第一次発酵&熟成 プワンタジュ アンド ミュリル 259-395
Façonnage & Apprêt ／ 成形&第二次発酵 ファソナジュ アンド アプレ 397-538
Cuisson ／ 焼成 キュイソン 539-564

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