資料詳細

[ 和図書 ] 市民社会論 ( おうふう政治ライブラリー )

杉田孝夫／編著 -- おうふう -- 2016.3 --

所蔵

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ISBN	4-903355-86-3
ISBN13桁	978-4-903355-86-3
タイトル	子どもの食生活
タイトルカナ	コドモノショクセイカツ
タイトル関連情報	栄養・食育・保育
タイトル関連情報読み	エイヨウショクイクホイク
著者名	上田玲子／編著, 赤石元子／[ほか著]
著者名典拠番号	110003292480000 , 110004140040000
版表示	第4版
出版地	相模原
出版者	ななみ書房
出版者カナ	ナナミショボウ
出版年	2020.3
ページ数	273p 図版16p
大きさ	26cm
価格	¥2400
内容紹介	保育士養成課程における「小児栄養」のテキスト。小児栄養の基本理論を体系的に解説し、各ライフステージの食材や食べる量、大きさ、調理形態、主食・主菜・副菜のバランスを、カラー写真の具体例で紹介する。
書誌・年譜・年表	文献:p269～270
一般件名	小児栄養-ndlsh-01076304,食生活-ndlsh-00572225
一般件名	小児栄養
一般件名カナ	ショウニエイヨウ
一般件名典拠番号	511769300000000
分類：都立NDC10版	493.983
テキストの言語	日本語
資料情報1	『市民社会論』（おうふう政治ライブラリー）　杉田孝夫／編著, 中村孝文／編著　おうふう　2016.3（所蔵館：中央　請求記号：/311.0/5327/2016　資料コード：7107122207）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152799382