香川 芳子/監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2016.4 --

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中央 1F医療 一般図書 /498.5/6710/2016 7107151156 配架図 Digital BookShelf
2016/05/13 可能 利用可   0
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ISBN 4-7895-0320-4
ISBN13桁 978-4-7895-0320-4
タイトル 七訂食品80キロカロリー成分表
タイトルカナ ナナテイ ショクヒン ハチジッキロカロリー セイブンヒョウ
タイトル関連情報 80kcal当たりの栄養価がわかる
タイトル関連情報読み ハチジッキロカロリー アタリ ノ エイヨウカ ガ ワカル
著者名 香川 芳子 /監修
著者名典拠番号

110000254140000

出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版者カナ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版年 2016.4
ページ数 8, 215p
大きさ 21cm
タイトルに関する注記 タイトルは背・表紙による.奥付のタイトル:食品80キロカロリー成分表
価格 ¥1100
内容紹介 「4群点数法」に基づいて食品を4つの食品群に分類し、1点(80キロカロリー)当たりの重量とその栄養素を示す。「4群点数法」の基本や実践方法も掲載。「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」に準拠。
一般件名 食品成分表-ndlsh-00983015
一般件名カナ ショクヒンセイブンヒョウ-00983015
一般件名 食品
一般件名カナ ショクヒン
一般件名典拠番号

510987700000000

分類:都立NDC10版 498.51
資料情報1 『七訂食品80キロカロリー成分表 80kcal当たりの栄養価がわかる』 香川 芳子/監修  女子栄養大学出版部 2016.4(所蔵館:中央  請求記号:/498.5/6710/2016  資料コード:7107151156)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152801459