| ISBN |
4-418-16314-4
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| ISBN13桁 |
978-4-418-16314-4
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| タイトル |
ウィーンの優雅なカフェ&お菓子
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| タイトルカナ |
ウィーン ノ ユウガ ナ カフェ アンド オカシ
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| タイトル関連情報 |
ヨーロッパ伝統菓子の源流
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| タイトル関連情報読み |
ヨーロッパ デントウ ガシ ノ ゲンリュウ
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| 著者名 |
池田 愛美
／文,
池田 匡克
／写真
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| 著者名典拠番号 |
110003281300000
,
110003281290000
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| 並列タイトル |
Elegante Wiener Kaffeehäusern & Süßspeisen
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| 版表示 |
最新版
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| 出版地 |
東京
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| 出版者 |
世界文化社
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| 出版者カナ |
セカイ ブンカシャ
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| 出版年 |
2016.4
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| ページ数 |
143p
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| 大きさ |
24cm
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| 版及び書誌的来歴に関する注記 |
初版:武田ランダムハウスジャパン 2012年刊
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| 価格 |
¥1600
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| 内容紹介 |
王室御用達の定番ケーキ、老舗カフェの人気のケーキ、話題のカフェで楽しむモダン・スイーツ…。ウィーンのスイーツ120種類を写真で紹介し、秘伝のレシピを一挙公開。カフェ&スイーツ巡りができるMAPも掲載。
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| 一般件名 |
菓子
,
喫茶店
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| 一般件名カナ |
カシ,キッサテン
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| 一般件名典拠番号 |
510557500000000
,
510642300000000
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| 分類：都立NDC10版 |
596.65
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| テキストの言語 |
日本語
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| 資料情報1 |
『ウィーンの優雅なカフェ&お菓子
ヨーロッパ伝統菓子の源流』最新版 池田 愛美／文,
池田 匡克／写真
世界文化社 2016.4（所蔵館：多摩
請求記号：/596.6/5303/2016
資料コード：7107183703）
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| URL |
https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1152803510 |
